[사업계획서, 창업계획서] 칵테일 테이크아웃
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- 2008.10.28 / 2019.12.24
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- 목차
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사업개요
마케팅계획
SWOT분석
생산계획
재무계획
- 본문내용
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창업동기
소비자들의 이목을 끌 수 있는 아이템
저 알콜, 무 알콜 칵테일로서 술에 대한 부담감 해소
Take-out 형식으로 젊은 층에게 어필
[ 특징분석 ]
10대
신제품에 대한 강한 호기심.
소득이 없으므로 가격에 민감한 반응.
20대
10대에 비해 가격에 크게 민감하지 않음.
음료를 단순히 마실 것이 아닌 자신의 표현 수단으로 생각, 이미지를 중시.
30대
신제품 도전보다 기존 제품에 대한 선호도를 유지.
일정한 소득이 있기에 가격보다는 건강과 맛을 중시한다.
주류문화가 변하면서 여성고객의 구매력이 신장되고 있다.
이에 따라 다양한 맛으로 구성된 메뉴를 선보이며,
Bar의 칵테일 보다 저렴한 가격과 무 알코올 이라는
신선한 이미지를 가지고 20~30대 젊은 직장인 여성들을
공략할 것이다.
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