다이어트 불변의 법칙
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다이어트 불변의 법칙
다른 견해7가지.
1.인체의 8시간주기 p34
오전12시~저녁8시 섭취주기
저녁8시~새벽4시 동화주기
새벽 4시~오전 12시를 배출주기로 보고 있는데 이 주기대로라면 아침은 식사주기에 포함되지 않는 것으로 아침식사는 하지 말아야 한다고 보고 있다. 아침식사를 거를 경우 위장병이나 두뇌회전이 느려질 수 있다는 것은 완전히 배제되고 있다.
2.물이 아닌 수분이 많은 야채와 과일을 먹어라 p50
수분은 몸속 노폐물 배출을 도와주고 영양소를 운반해준다는 원리를 제시 했으나 물이 아닌 야채와 과일만이 각종 영양소를 운반한다고 말하고 있다, 물은 오히려 소화에 방해만 될 뿐
영양소의 운반은 오직 수분이 많은 야채와 과일 섭취만이 가능하다고 말하고 있다.
3.한번에 한가지만 먹자 p70
우리 몸은 위에서 한가지 이상의 농축음식을 동시에 소화할 수 없다.
사람의 위는 한번에 하나 이상의 농축음식을 소화 할수 없다고 말하고 있다.
그렇다면 인간에게 필요한 3대,5대 등등 영양소는 과연 필요없는 것인가 만약 필요하다면 어떤방식으로 섭취해야 올바른 것인지 알 수 없다.
그러나 농축음식과 수분함량이 많은 음식 즉 채소나 과일과 함께 먹는 것은 가능하다고 보는데 채소는 특정 소화액이 필요 없이 산성, 알칼리성, 중화액 모두에서 분해 가능하며 데치거나 볶거나 튀기거나 어떤 방식으로 조리해도 상관없다고 말하고 있는데 볶거나 튀긴다는 것은 기름과 열이 첨가되는 것인데 영양소의 파괴와 채소 자체의 성질이 바뀌어 버릴텐데 과연 상관없는 것일까?
근거 자료(출처: 알기쉬운 해부생리학):건강과 균형적인 식이
균형적인 식이는 필수적인 모든 영양소와 다양한 음식들을 포함한다.
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