2021년 2학기 식품위생학 기말시험 -코로나바이러스감염증-19로 인한 사회적 거리두기, 마스크 착용, 손씻기 덕분에 노로바이러스 발생이 급격히 줄어들었다고 한다. 다음에 대해 설명하시오

거리스트: 건강이란 생활조건의 변화에 대하여 신속히 적응하는 것⑧ 뉴만-모든 자질, 기능, 능력이 신체적으로나 정신적으로 또는 도덕적인 면에서도 최고로 발달하고 완전히 조화된 인간만이 진정한 건강자⑨ 블랙스터-건강의 적극적(긍정적) 정의:“나는 이 운동을 하기에 신체적으로 알맞다.”-건강의 소극적(부정적) 정의:“나는 두통이 없다.”⑩ 윌슨-신체조건을 무관하게 취급-육체적정신적사회적으로 건강한 사람도 본인이 충족감을

사회적 거리두기가 아니라 ‘불안하고 편리한’ 시대에 우리가 가진 욕망이자, 미래를 관통하는 가장 중요한 메가 트렌드다(김용섭, ). 다만, 코로나19의 갑작스런 등장으로 그 트렌드에 가속이 붙은 것이다. 그런데 단순한 행위로 보이는 언컨택트는 마치 도미노처럼 인간의 삶에 깊고 멀리 영향을 끼친다. 이에 대해 다음 장에서는 언컨택트가 우리 삶에 어떤 양상으로 변화를 초래하는지 분석해 본다. 2. 언컨택트(비대면) 현상의 전개 양상

식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다. 감염병 병원체 중 대표적 바이러스에는 코로나바이러스가 있고, 대표적 식중독 바이러스에는 노로바이러스가 있다.1) 세균과 바이러스의 차이점을 설명하시오 (10점). 2) 대표적 식중독 바이러스인 노로바이러스의 특성, 감염경로, 증상, 원인식품에 대해 기술하시오 (10점). 3) 바이러스에 기인한 질병을 예방