[경영전략] 크리스피 크림도넛 경영전략

도넛 시장에서 8~90%이상을 점유하고 있다.하지만 현재 크리스피크림이라는 막강한 경쟁업체와, 동종 시장에 진입하려는 후발 업체들의 등장으로 보다 경쟁이 치열해 지고 동종업계 일위라는 간판이 흔들리고 있다.따라서 우리 3조는, 90년대 초 등장으로 국내에 성공기업으로 자리매김 할 수 있었던 던킨도너츠의 경영전략 및 기업의 성공요인을 파악하고, 더욱 급변하고 치열한 경쟁 환경속에서 계속 우위를 점하기 위해서는 현재 가진 어떤 문제점을

1. Introduction(1) 개요크리스피크림도넛(Krispy Kreme Doughnuts)은 1937년 미국 노스캐롤라이나 주 윈스턴 살렘(Winston-Salem)에서 설립된 미국 2위의 도넛 체인이다. 2004년 12월 아시아에 처음으로 한국의 신촌 지역에 브랜드를 소개하며 제품과 서비스를 제공하는 회사가 아니라 고객 감동을 위한 매직모멘트(Magic Moment)가 넘쳐나는 브랜드, 고객이 찾는 가치를 높이는 기업목표를 가지고 있는 브랜드라 할 수 있다.또한 모든 도넛이 점포에서 직접 생산되어 안전하

크리스피 크림의 단일 매장 매출은 던킨도넛을 앞질러 던킨도넛의 철옹성 같은 도넛시장의 입지를 위협하고 있다. 우리는 TV광고와 지면광고 같은 마케팅을 배제한 그들만의 구전 마케팅과 제품의 생산시스템이 어떻게 한국사람들의 마음을 돌려 놨는지 궁금했고, 또한 어떠한 전략으로 우리나라 시장에 진출하여 안정적인 입지를 다지게 되었는지를 알아 보고 싶었다. 이에 지금부터 우리는 크리스피 크림이 어떠한 경영전략으로 경쟁사 던킨에 대한

크리스피크림도넛을 유통부문 역량을 강화해 경영의 효율성을 높이기 위해서 물적 분할해, 물적 분할자본금 20억 원 규모의 신규 법인인 롯데KKD를 설립한다.(2) 이념1) 고객 플러스-델타(Customer Plus-Delta)크리스피 크림은 지속적으로 고객 피드백을 수집하고, 고객의 목소리에 항상 귀를 기울였다. 크리스피 크림을 상징하는 ‘Hot Doughnuts Now’ 네온사인이나, 매장 내 도넛 제조 자동화 시설을 ‘도넛극장(doughnut theater)’ 컨셉으로 발전시킨 아이디어도

도넛극장Place - 직영방식추구 *경쟁사 비교분석마케팅특징가격메뉴종류매장규모프랜차이즈점유율크리스피 크림던킨 도넛입소문 마케팅커피&도넛 TV광고맛,도넛극장Now hot 간판매달 2종 이상의 신제품 출시1300~1700원1000~2000원15가지70가지 이상(다양)대규모(평균50석)소규모(Take-out)적음많음낮다높다경쟁사 비교분석▬ 그 외의 경쟁사들도넛시장이 커지고 매력도가증가되면 경쟁강도는 심화될 것이다. 차별화 전략▬ 고객과의 친