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호텔의 개념과 호텔산업의 분류00제1절. 호텔의 어원호텔의 어원은 라틴어의 Hospitale 에서 시작되었다. 이 Hospitale에서 현재의 호텔(Hotel), 병원(Hospital), 호스텔(Hostel)이라는 말이 생겨났다. 즉, 이 Hospitale라는 말에서 Hospital, Hostel, Inn 등으로 변천하여 오다가 오늘날의 전형적인 숙박시설인 Hotel로 발전
12페이지 | 2,500원 | 2010.01.13
[호텔경영학원론] 식음료의 중요성, 호텔식당의 분류와 전망
식음료의 중요성,호텔식당의 분류와 전망목 차서론Ⅰ. 식음료의 정의1. 식음료 부서란 2. 식음료 부문의 역할 본론Ⅱ. 식음료의 역할에 따른 중요성1. 새로운 고객의 창출 2. 고객 기대에 부응 3. 연회와 만찬 4. 호텔기업에 재정적 기여 Ⅲ. 식음료 부문의 조직1. 식당조직의 기능 2. 식당 종사원
20페이지 | 2,100원 | 2011.01.26
[호텔] 호텔의 정의와 분류, 숙박산업의 경향, 호텔의 기능 및 업무
호텔 호텔의 정의와 분류, 숙박산업의 경향, 호텔의 기능 및 업무목차호텔Ⅰ. 호텔실무1. 숙박산업의 경향2. 전통적인 호텔의 정의3. Hotel의 분류1) Commercial Hotel2) Airport Hotel3) Suite Hotel4) Residential Hotel5) Resort Hotel6) Time-Share & Condominium Hotel7) Conference Centers8) Casino HotelⅡ. 호텔의 기능Ⅲ. 호텔의
9페이지 | 2,500원 | 2014.10.19
[호텔업] 호텔의 개념(정의)과 기능, 특성, 분류, 호텔경영조직과 부서별 업무
호텔업 호텔의 개념(정의)과 기능, 특성, 분류, 호텔경영조직과 부서별 업무목차호텔업Ⅰ. 호텔의 개념1. 호텔의 어원2. 호텔의 정의1) Websters Dictionary의 사전적 정의2) 법규적 정의3) 일반적 정의3. 호텔의 기능1) 전통적 기능2) 현대호텔의 기능Ⅱ. 호텔의 특성1. 자본, 시설집약적인 산업2. 시
21페이지 | 3,000원 | 2014.10.28
호텔 호텔의 개념과 분류 및 발전사목차Ⅰ. 호텔의 개념과 발전사1. 호텔의 현대적 개념2. 유럽의 호텔발전사1) 영국의 호텔발전사2) 프랑스의 호텔발전사3. 미국의 호텔발전사4. 한국의 호텔발전사Ⅱ. 호텔의 분류1. 법규에 의한 호텔의 분류1) 관광호텔업2) 수상관광호텔업3) 한국전통호텔업4
13페이지 | 3,500원 | 2012.02.20
호텔 연회의 분류와 종류On-Premise CateringHotel & Wedding & Parties & Meeting & Convention1. 호텔 컨벤션 연회의 종류2. 호텔 연회의 주관단체3. 대표적인 호텔의 회의 종류(Type)4. 우리나라 호텔 연회의 종류5. 호텔 연회의 분류6. 구분분류에 따른 연회행사7. 호텔 연회 식음료의 종류(1)호텔 컨벤션 연회의 종류:
17페이지 | 3,000원 | 2013.02.16
[호텔식음료] 호텔식음료의 개념, 분류, 특성과 호텔식음료의 의의, 기능 및 호텔식음료상품의 역할 분석
호텔식음료의 개념, 분류, 특성과 호텔식음료의 의의, 기능 및 호텔식음료상품의 역할 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 호텔식음료의 개념 및 분류1. 식당상품2. 주장상품3. 연회상품Ⅲ. 호텔식음료의 특성1. 최고급 레스토랑으로서의 인식2. 체계적인 조직력3. 숙박시설과의 연계4. 부대시설의 일부Ⅳ. 호텔식음
7페이지 | 5,000원 | 2008.10.01
[호텔객실관리] 호텔 객실 업무 - 호텔 객실부서의 업무와 중요성, 호텔 객실운영의 추세, 객실부문의 업무 분류
호텔객실관리 호텔 객실 업무호텔객실관리 호텔 객실 업무 - 호텔 객실부서의 업무와 중요성, 호텔 객실운영의 추세, 객실부문의 업무 분류목차호텔객실관리 호텔 객실 업무I. 객실부서1. 객실부서의 중요성2. 객실의 분류1) 기본객실2) 객실기능에 의한 분류(1) 귀빈층(2) 여성전용 객실(3) 장
17페이지 | 2,500원 | 2016.10.04
[호텔업] 호텔의 개념과 기능, 분류, 경영상태, 호텔기업의 특징
호텔업 호텔의 개념과 기능, 분류, 경영상태, 호텔기업의 특징목차호텔업Ⅰ. 호텔의 개념1. 호텔의 어원2. 호텔의 개념3. 호텔의 기능1) 전통적 기능2) 현대호텔의 기능Ⅱ. 호텔의 분류1. 규모에 의한 분류1) 소규모 호텔2) 중규모 호텔3) 중상규모 호텔4) 대규모 호텔2. 장소에 의한 분류1) 메트
12페이지 | 3,500원 | 2012.02.24
호텔의 조직 호텔조직의 형태와 특수성 및 분류목차호텔의 조직Ⅰ. 조직의 의의와 기본형태1. 조직의 의의2. 조직의 기본형태1) 직계식 조직2) 참모식 조직3) 기능식 조직4) 직계참모식 조직5) 직계기능 조직Ⅱ. 호텔조직의 기본형태Ⅲ. 호텔조직의 특수성1. 지배인제도에 따른 조직2. 호텔조직
9페이지 | 2,500원 | 2012.02.20
- 2012년 2학기 고소설론과작가 기말시험 핵심체크
- 2014년 1학기 청소년진로지도및상담 기말시험 핵심체크
- 2014년 1학기 평생교육방법론 기말시험 핵심체크
- 2014년 2학기 고소설론과작가 멀티미디어 강의 전 범위 핵심요약노트
- 기계공학 고진공펌프와 배기계
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- 세르반테스와 돈키호테를 읽고
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