레포트 (5,960)
한 번 쓰지 않는 유기농 사과로 당도가 매우 달답니다. 10여년에 거쳐 화학비료와 농약 안 쓰는 사과를 연구했던 농부의 작품입니다. 화학비료와 농약을 쓰지 않아 사과나무 자체가 자생력이 강해졌고, 다른 농장에 비해 뿌리가 2배 깊다고 들었습니다.1.예)-2최근에 눈길을 끌었던 공정무역 커피/상품
6페이지 | 1,200원 | 2010.07.15
한 이상, 가격과 편리함 그리고 맛을 우선으로 두던 나의 밥상도 변해야 옳다.우리집 엥겔계수가 오르는 한이 있더라도 공정무역과 유기농 제품을 찾아보자. 음식쓰레기를 줄이기 위해 욕심을 부리지 말고, 적극적인 육식옹호론자에서 균형 잡힌 잡식주의자가 되어 보자.피터 싱어가 꿈꾸는 최고의
3페이지 | 800원 | 2015.03.29
[마케팅비교분석] 웰빙에 의한 롯데햄우유 `검은콩이들어있는우유`과 정식품 `녹차베지밀` 마케팅전략분석
유기농 시장과, 빵 한 개를 사더라도 소재와 성분을 따지는 요즘 소비자들의 구매 행태를 보면 ‘웰빙’ 열풍은 국내 식음료 시장에 이미 상당한 영향력을 미치고 있는 것이 분명하다. 이에 따라 내수시장의 침체와 국내 시장의 포화로 정체에 빠졌던 식음료 업계는 기능성을 부각시킨 건강지향적 식품
30페이지 | 2,100원 | 2004.01.25
한다. 둘째, 변화하는 고객에게 다가가기 위해 유기농 식자재를 바탕으로 한 다양하고 특성화된 메뉴를 개발하고 온라인상의 아모제 클럽을 활성화하여 고객들에게 친근하고 접근하기 쉽도록 해야한다. 셋째, 패밀리 레스토랑 선택시 중요 변수로 제휴카드를 통한 할인혜택이 대두되고 있다. 하지만
12페이지 | 5,000원 | 2013.08.13
한다. 이렇듯 풀무원은 우리나라 기업 중에서 식품사업으로 성공을 한 것은 물론 유기농이라는 새로운 시장을 개척하여 소비자들에게 건강하고 바른 먹거리를 제공하는데 힘써 왔으며 2007년 식품업계 최초로 “지속가능경영보고서”를 발간하기에 이르러 조그마한 야채가게에서 출발하여 연 매출액 3
26페이지 | 2,300원 | 2009.07.23
한 필모어는 자신이 직접 우려낸 유기농 연료를 손님들에게 대접하는 것이 낙이다. 바디샵을 운영하고 있는 라몬은 자동차 페인팅과 수리에 천부적 재능을 갖고 있지만, 벌써 몇 년 째 가게에 손님이 없다. 유료 손님을 기다리는 동안 매일같이 자신의 차체에 페인팅을 하며 소일한다. 루이지는 동네에
6페이지 | 1,000원 | 2015.03.29
[식품학] MACROBIOTIC(마크로 비오틱)에 관한 분석
한 한 육식을 자제하고 무농약이나 유기농 곡물, 채소를 중심으로 만들어 먹는다.땅에서 나는 제철 식재료를 사용하고 가능하면 버리는 부분 없이 껍질, 뿌리, 잎 등 전체를 먹는다.*마크로비오틱의 유래히포크라테스 (B.C 460년 - B.C 370년) “질병은 음식물과 환경으로 인해 발생하는 것이며, 식사를
17페이지 | 1,400원 | 2010.06.23
한국인(Heavy Korean)’블루슈머다. 이는 서구식 식습관의 정착과 육류 위주 식단 등으로 지방질 섭취량이 크게 증가한 가운데 웰빙이나 웰루킹(well-looking)에 관심을 갖고 보기 좋게 잘 사는 것을 목표로 한 소비 트렌드를 의미한다. 또한 유기농을 내세워 안전성을 강조하는 먹거리나 화학물질 또는 색소를
15페이지 | 1,400원 | 2007.12.24
한 관심이 점차 높아지고 있다. 이에 따라 웰빙 지향적인 메뉴, 즉 건강 증진 식품이나 해산물 메뉴, 유기농 샐러드와 과일을 소재로 한 다이어트 메뉴는 직장인 뿐 아니라 대중들에게 인기가 많을 것이다.2. 한식의 국제화한식은 김치, 찌개, 장류와 같이 발효식품이 중심이 된 건강, 웰빙 지향적인 음
5페이지 | 2,000원 | 2016.09.06
[식품학] MACROBIOTIC(마크로 비오틱)에 관한 분석
한 한 육식을 자제하고 무농약이나 유기농 곡물, 채소를 중심으로 만들어 먹는다. 땅에서 나는 제철 식재료를 사용하고 가능하면 버리는 부분 없이 껍질, 뿌리, 잎 등 전체를 먹는다. 곡물류는 여러 번 정미하지 않은 것이 좋고 잎채소는 줄기나 뿌리까지 잘 활용하도록 하며 생선의 경우는 통째로 먹을
16페이지 | 1,400원 | 2010.06.23