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건강에 대한 지식까지도 자본주의 논리에 의해 왜곡된다는 사실이 놀랍다. 우리가 흔히 먹고 마시는 육류, 유제품, 달걀, 버터, 생선, 치즈 등이 건강에 부정적 영향을 미친다는 사실을 처음으로 알게 되었다. 믿었던 누군가에게 배신당한 느낌이 이런 걸까? 놀
4페이지 | 1,500원 | 2018.05.21
의학의 아버지 히포크라테스는 ‘우리가 먹는 것이 곧 우리 자신이다’라는 말을 남겼다. 그래서 일까, 현대인은 건강한 식품으로 일상을 채워나가고 있다. 토마토에는 라이코펜 성분이 함유되어 건강에 이롭다, 지중해식 식단이 좋다 등 막연하게나마 식품과
4페이지 | 1,500원 | 2018.05.05
제4장 채식주의자가 된다는 것1. 지난이야기 지난 시간 공장식 영농을 통하여 동물에 대한 인간의 생각, 종 차별주의자의 본질과 그것이 동물들에게 주는 영향을 알아보았다. Q. 그렇다면, 이제 ‘종차별주의’에 대해서무엇을 할 수 있을 것인가?- 정치인들과 친구들에게 알리기, 아이들 교육, 동
35페이지 | 2,500원 | 2013.11.18
나는 왜 채식주의자가 되었는가책 소개저자소개책 내용느낀 점목차책 소개국제채식주의자연합 회장지구구조대회장1996년 로스엔젤러스시립대학 에서 법학 학사Courage Of Conscience Award 수상저자소개 Haward F . Lyman위험을 무릅쓰고라도 진실을 말하리라 -7page저자는 증조 할아버지 때부터 4대째
10페이지 | 800원 | 2015.06.27
제 4장 채식주의자가 된다는 것1. 지난 이야기2. 채식, 왜 해야 하는가3. 채식, 어디까지 해야 하는가4. 채식이 가져다 주는 이로움은 무엇인가5. 과연 채식만으로 충분한가1. 지난 이야기Q: 종차별주의에 대해서 무엇을 할 수 있을 것인가?A: 가장 중요한건 스스로의 삶에 책임을 지
3페이지 | 700원 | 2013.11.18
영양학 PROJECT- 채식을 중심으로Ⅰ. 서론국민건강보험공단이 2006년부터 2010년까지 건강보험 진료비 지급자료를 분석한 결과에 따르면, ‘심혈관질환’의 진료환자가 2006년 449만 2천명에서 2010년 574만 6천명으로 연평균 6.3% 증가하였다. 남성은 203만 7천명(2006년)에
10페이지 | 1,200원 | 2013.02.20
동물의 권리와 채식주의 목 차1. 동물의 보호를 위한 채식주의2. 채식주의란 3. 채식주의 운동4. 채식주의의 역사5. 이론적 고찰6. 육식에 따른 윤리적 문제 7. 생명 윤리와 동물의 권리에서 본 채식주의 관점/시도8. 동물 보호를 위한 단체/국가9. 결론1. 동물의 보호를 위한 채식주의세계 최초의
9페이지 | 1,200원 | 2012.06.16
[식생활 관리] 채식위주, 불규칙한 식습관 개선을 위한 식단 작성
식단작성 A모델(채식위주)불량한 식단균형 잡힌 식단B모델(불규칙한 식습관)불량한 식단균형 잡힌 식단개요가족들이 모두 야채를 좋아해서 고기는 자주 안 먹게 되네요 A 양빈혈이 좀 심한 편이라 어지러움을 자주 느껴요 단백질, 철분이 부족한 식단아침쌀밥된장국콩나물 무침김배추김
22페이지 | 1,900원 | 2012.05.29
-차 례-Ⅱ. 본론11. 육식, 무엇이 문제인가(1) 육식위주 식습관이 건강에 끼치는 문제점(2) 환경에 끼치는 문제점(3) 일주일에 한 번은 채식가가 되어보자2. 채식의 이점(1) 숲을 보호(2) 세계적인 물 부족 및 수질오염에 대응(3) 온실가스 문제 해결(4) 기아문제(5) 의료비용의 급감3. 도대체 무엇을 먹
24페이지 | 2,100원 | 2011.01.19
채식주의자와 임신(영양분 위주)세계채식연맹(IVU)에서 정의한 채식주의자육지동물은 물론이고 물고기도 먹지 않는 사람으로,우유나 계란은 기호에 따라 먹을 수도 안 먹을 수도있다. ‘채식주의’(vegetarian)라는 단어가 ‘채소’(vegetable)에서 온 것으로 알고 있는 사람들이 많지만 실제 어원은 ‘
8페이지 | 1,400원 | 2010.08.14