레포트 (186)
당뇨병환자의식사요법안녕하세요?양곡메디칼 박우생 입니다.먼저 올린 당뇨병 알아야 이긴다중에서식사요법에 관한 자료만 모았습니다.많은 성원에 감사드리며,책자가 필요하신분은 연락주시기 바랍니다.HiTEL: ygpp천리안: ygpp1.기본 원칙적절한 식사는 모든 당뇨병 환자의 치료에 있어서
13페이지 | 0원 | 2004.05.13
인절미 떡이라고도 하였다. 옛날부터 조선족은 인절미 떡을 고급적인 떡의 하나로 일러왔다.시루떡, 증편, 송편ㅇ은 쌀가루를 내서 만든 떡이다. 시루떡은 쌀가루를 반죽하지 않고 쪄서 만드는 떡인데 일명 설기 라고도 한다.절편의 멥쌀가루를 물에 버무려 쪄서 친 떡인데 흰떡은 친 다음에 둥글
15페이지 | 3,800원 | 2004.05.08
[음식문화]저지방, 저당질, 저열량 식품에 관한 보고서
인절미 3개 (50g) • 옥수수 1/2 (50g)• 삶은 국수 1/2공기 (90g) • 고구마 중간 크기 1/2 (100g)• 감자 중간 크기 1개 (130g)고기 반찬 (어육류군)저지방50kal• 돼지고기, 쇠고기 탁구공 크기(40g)• 가자미 1토막 (50g) • 대구, 동태 1토막 (50g)• 굴 1/3컵 (70g) • 조개살 1/3 컵 (70g)중지방75kcal•계란(중란)1개
27페이지 | 1,700원 | 2003.12.27
[전통음식]떡과 우리 민족의 관계와 미래의 떡의 발전에 대한 고찰
인절미, 시루떡 등을 생각하지만, 떡에는 여러 가지 종류가 있고 그것을 세분하게 분류하여 각각 명칭을 붙여 주었다는 사실에서 우리 조상들의 떡에 대한 관심을 알 수 있다.3.1 시대별 명칭³시대명칭의미주재료종류한대 이전이(餌)밀가루 이 외의 곡분을 그대로 시루에 넣어서 쪄낸 떡밀가루
14페이지 | 1,400원 | 2003.12.23
[사업계획서]전통 먹거리 Take-out 전문점 사업계획서
시루떡4.인절미5.백설기6.절편 7.각색편전통음료와 곁들여 먹을 수 있는 떡과 죽 판매1개씩 다양한 종류의 떡을 선택할 수 있도록 낱개 포장야식이나 간식용으로 죽을 판매죽 메뉴호박죽단팥죽사업내용 상황분석 SWOT분석 경쟁사분석 소비자분석 STP 4P믹스 전통 먹거리Take-out 전문점 보름달Since
32페이지 | 2,100원 | 2003.10.28
시루떡, 인절미, 절편, 전병 등 다양한 종류를 만들어 먹었다는 기록이 있을 정도다 . 이런 우리나라의 독특한 음식인 떡은 쌀을 주원료로 밤이나 콩을 섞거나 고물을 얹어 영양학적으로도 손색이 없고 색과 맛은 외국의 어느 요리와도 비교할 수 없을 정도로 뛰어나다고 평가를 받고 있다. 조상들은 철
20페이지 | 4,100원 | 2003.09.17