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[마케팅] (주)놀부의 외식산업 해외시장 진출 경영분석 및 성공적인 마케팅 전략방안
외식업체가 우리의 문화를 지키며 전통음식을 계승, 발전시키기 위해서는 어떠한 점들을 지향해야 하는지를 모색하고 마케팅 강화방안을 모색해 보는데 그 목적이 있다.국내 외식산업은 규모면에서 급속한 성장을 이룩하였지만, 질적인 측면에서 내부적으로 많은 문제점을 갖고 있다.특히, 외식 프
35페이지 | 3,000원 | 2009.08.06
외식사업은 많은 변화와 발전을 해왔으나, 어려운 경제적 여건 때문에 식당이라는 개념은 당시 식사를 하는 곳으로만 여겨졌을 뿐이었으며, 1960년대에 들어서야 경제개발계획에 따른 식생활 향상으로 외식산업의 기초가 마련되었다.1977년 림스치킨이 튀김통닭을 국내 최초로 프랜차이즈 형식으로 도
13페이지 | 1,200원 | 2003.09.20
외식을 나갈 때는 말할 것도 없고 집안으로 배달시키는 메뉴 중에서도 전통적으로 1위를 지켜온 자장면에 견줄 정도로 우리 식생활에 깊숙이 들어와 있다. 하지만 `서양식 빈대떡`이라고도 불리는 피자는 불과 1980년대 중반까지도 국내에서는 매우 생소한 음식이었다. 모짜렐라(Mozzarella) 치즈, 햄, 소시
24페이지 | 2,000원 | 2010.01.03
[졸업][관광경영] 서비스품질이 구매가치, 고객만족및 고객충성도에 미치는 영향
외식산업은 연평균 10%에 달하는 성장률을 나타내었다. 통계청 자료에 의하면 국내 외식산업의 규모는 국내 유수 대기업 등의 참여와 외국 외식기업들의 활발한 국내 진출에 힘입어 1998년에는 28조원, 2000년대에 와서는 30조원을 훌쩍 넘는 거대한 시장이 형성되고 있다고 한다. 시장이 커지는 만큼 경쟁
51페이지 | 5,200원 | 2004.01.18
외식 소비자들의 수요를 급속히 증가 시켰다. 또한 현재 국내 산업에서 서비스 산업이 차지하는 비율이 급속히 늘고 있다. 그 중 외식 산업은 인간의 기본적인 욕구를 충족시켜 주는 대표적인 서비스 산업으로 경제 발전과 함께 그 규모와 시장성이 놀랍게 성장하고 그 비중이 증가하고 있는데, 특히
17페이지 | 1,400원 | 2009.07.23
VIPS 빕스 마케팅SWOT,STP,4P전략분석,아웃백과 비교분석,새로운마케팅전략제안,나의의견
외식산업이 인간의 본원적 욕구 중 하나인 ‘식(食)’을 채워주기 위한 대표적인 서비스산업 중 하나로 여겨지고 있다. 또한 급속한 경제 성장에 따른 소득수준의 향상, 여성의 경제활동 증가, 라이프스타일의 변화로 인해 외식산업이 단기간에 급격한 성장하였다. 또한 국내의 대기업과 외국계 기업들
70페이지 | 7,500원 | 2012.03.13
[마케팅] 빕스 환경 분석, 문제정의 및 해결방안 제안
외식산업이 인간의 본원적 욕구 중 하나인 ‘식(食)’을 채워주기 위한 대표적인 서비스산업 중 하나로 여겨지고 있다. 또한 급속한 경제 성장에 따른 소득수준의 향상, 여성의 경제활동 증가, 라이프스타일의 변화로 인해 외식산업이 단기간에 급격한 성장하였다. 또한 국내의 대기업과 외국계 기업들
71페이지 | 4,000원 | 2012.03.28
[경영학] 패스트푸드 롯데리아와 맥도날드 비교분석 -한국 맥도날드 시장 점유율 1위 위한 전략
국내에도 본격적으로 외식산업이라는 용어를 사용하기 시작했다. 그 후 롯데리아의 뒤를 이어 버거킹(82년), 웬디스(84년), 켄터키 후라이드 치킨(84년)등 외국의 유명 외식업체들이 본격적인 진출을 하기 시작했고 코코스(87년), 맥도날드(88년) 하디스(90년), 서브웨이(91년)등 외국 유명브랜드가 상륙하여
39페이지 | 2,800원 | 2007.05.02
[외식산업] 외식산업의 정의와 특성, 20세기와 21세기의 외식산업
국내 외식산업의 시장규모는 35조를 넘어서고 총 외식업체 수만도 68만 개 업체나 되는 거대 산업으로 성장했다. 이에 따라 많은 국내의 중 ․ 대기업들이 외식사업에 투자하기 시작하면서 많은 자본금이 유입되었다. 또한 선진 외국의 유명 브랜드들이 국내에 속속 진출하면서 대형화 ․ 고급화의 추
7페이지 | 2,000원 | 2016.09.06
국내 외식경기 침체 지속10.2. 사회문화적 환경10.2.1. 웰빙 트렌드(1) 웰빙 트렌드의 확산(2) 웰빙 트렌드 확산으로 수제버거 인기(3) 웰빙 트렌드 확산으로 패스트푸드 매출 감소(4) 패스트푸드의 웰빙화소형화(5) 경기불황으로 인한 트렌드 변화10.2.2. 중국에서의 패스트푸드 매출 감소10.3. 정치법
48페이지 | 5,000원 | 2018.06.25