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메뉴건강이 가득한 서브메뉴디저트로 맞춤차 제공-우롱차, 녹차등메뉴에 따른 차별화 전략환자특화메뉴 - 고가격일반식 - 패밀리레스토랑수준프라이버시의 존중노약자를 고려한 통로와 동선가족적인 분위기휠체어의 이동에 용이건대입구 버스, 지하철 티저광고인터넷배너광고, 잡지인터뷰
22페이지 | 1,800원 | 2009.01.21
메뉴를 갖춘 고가의 고급신당인 전문음식점까지 확산(아웃백 스테이크하 우스, 치치스 앤 칠리스 등). ③ 맥도날드의 세계 진출 확산④ 미국식 제도(맥도날드)의 변형적인 모델이 전세계에서 등장(프랑스의 크라상 음식점, 인도의 니룰라스(Nirulas) 체인점 등). ⑤ 다른 나라에서 성장한 맥도날드화된
20페이지 | 0원 | 2009.01.14
메뉴 + 고급이미지매장수매출액(억원)II. 피자헛의 매장수 및 매출액PARADISE *III. 환경분석외식시장 분석패스트 푸드점(ex. 롯데리아)- 10-20대의 남녀 학생층패밀리 레스토랑(ex. 아웃백)- 대부분이 20-30대의 젊은 남.여를 대상. 10대와 40대 이상의 고객은 가족 동반의 형태로 흡수- 조금 비싼값을 내
28페이지 | 2,000원 | 2009.01.13
[경영정보, mis] VIPS 빕스 성공요인과 IS 제안
메뉴개발)기술개발 0우수 사원 보상 0주방교육(조리), 서빙 및 서비스교육인적자원관리TPS0 회계/재무, 총무, 계획EIS00지점의 입지 및 규모결정EM,인트라넷0 직원 및 각 부서 간 의사소통 관리기업하부구조informationphysicalIS활동 구분구체적 활동지원활동Ⅱ . Value chain – VI
32페이지 | 2,700원 | 2008.12.30
메뉴 1997년 1호점 오픈 이래현재 가장 많은 점포수 보유두 기업의 전략상 차이를 통한 경쟁전략 확인Ⅱ 기업 선정 요인(계속)아웃백빕 스1. OUT BACK 소개1988년 미국 플로리다 템파시 오픈‘오지(奧地)’를 뜻하는 OUTBACK은 캥러루,코알라 등 호주자연을 컨셉으로한 인테리어와 차별화된 메뉴로 미국
33페이지 | 2,700원 | 2008.12.30
메뉴로 하는 음식점이 다양한 메뉴를 개발해서 패밀리 레스토랑을 개업할 수 있다. (예: 한쿡) 1.4) 아웃백 & CJ푸드빌 두 기업의 선정요인미국최고의 레스토랑으로 선정된 스테이크전문 패밀리레스토랑인 ‘아웃백 스테이크 하우스’와 국내 토종 브랜드인 ‘VIPS’. 이 두 기업을 선택한 이유는 우선
20페이지 | 1,700원 | 2008.12.30
아웃백 스테이크하우스 인터내셔널을 상대로 역수출베니건스Best in the Eyes ofGuest Everyday Everywhere ㆍ페이백 제도의 활성화ㆍ지속적인 신메뉴개발 ㆍ지역 마케팅, 키즈 마케팅ㆍ고품질 식자재 도입, 합리적 가격의 헬시 메뉴로고객의 호응 ㆍ녹색테마로 이미지 확립.빕 스식사를 통한 건강과 즐
18페이지 | 1,400원 | 2008.12.30
[경영정보, mis] VIPS 빕스 성공요인과 IS 제안
메뉴의 자유로운 변형과 정통 스테이크에 퓨전 이미지를 가미, 독창적인 메뉴 개발을 해 차별화된 맛을 계속 연구하고 있으며 한국풍의 소스, 한국적인 맛을 가미하여 우리입맛에 맞는 요리를 만든다. (2) 주요 경쟁사 - “아웃백 스테이크 하우스”아웃백 스테이크 하우스가 2003년 업계의 경기침체 속
17페이지 | 1,400원 | 2008.12.30
메뉴를 가진 다양한 형태의 분식점과 KFC, 맥도널드, 피자헛, 웬디스로 대표되는 패스트푸드점, 그리고 피자, 스파게티, 우동, 칼국수 등을 판매하는 전문음식점과, 구 영타운 극장 부근의 골목에 자리한 노점형 분식점들이 이대 먹거리를 대표하고 있다. 이러한 모습은 상권의 외부 특성이 먹거리에도
77페이지 | 3,400원 | 2008.12.10
메뉴가 출시되었을 때나, 이벤트기간일 때 하는 것으로 나타났다. 그렇게 하므로써 피자헛이라는 브랜드를 소비자들에게 지속적으로 노출시키고 있다. 이러한 지속적인 노출은 소비자들이 구매시점에서 바로 피자헛을 선택할 수 있도록 도와준다. 그리고 KFC와 피자헛 의 모 기업인 얌브래드 이미지 관
32페이지 | 2,400원 | 2008.12.10