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식중독의 종류 및 대책1. 식중독이란?2. 감염형3. 독소형4. 화학적 식중독5. 자연독 식중독6. 조개에 의한 식중독1. 식중독이란?식중독이란 식품이나 물을 매개로 하여 발생하는 급성위장염 및 신경장애 등의 중독증상의 총칭으로 식중독 원인세균 혹은 식물성 및 동물성 자연독, 대로는 독성 화학물
7페이지 | 500원 | 2006.06.21
식중독균 포도상구균, 식중독균 장염비브리오균, 식중독균 O-157균, 식중독균 캠필로박터균, 식중독균 살모넬라균, 식중독균 보툴리누스균, 식중독균 크립토스리디움균 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 식중독균 포도상구균1. 포도상구균식중독의 원인과 증상1) 원인균2) 잠복기3) 감염경로4) 원인균 특성5) 독소 특
13페이지 | 5,000원 | 2013.08.08
살모넬라균과 장염비브리오균 식중독, 세레우스균과 세균성이질균 식중독, 황색포도상구균과 여시니아균 식중독, 캠필로박터 식중독과 비브리오패혈증
식품매개질환 살모넬라균과 장염비브리오균 식중독, 식품매개질환 세레우스균과 세균성이질균 식중독, 식품매개질환 황색포도상구균과 여시니아균 식중독, 식품매개질환 캠필로박터 식중독, 식품매개질환 비브리오패혈증Ⅰ. 개요Ⅱ. 식품매개질환 살모넬라균 식중독1. 임상증상2. 감염원과 감염
11페이지 | 5,000원 | 2010.08.09
교수․학습 과정 지도안 (약안)실습생지도교사일 시지도교생단 원식품위생과 건강차시3/3장 소5-4학습주제식중독의 원인, 증상 및 예방법 알아보기 교과서쪽수147~148학습목표식중독의 원인과 증상 예방법을 알고 불량식품을 이용하지 않는 태도를 가진다. 학습자료사진자료, 음악파일(http
3페이지 | 800원 | 2015.06.27
증상을 이해식중독 예방법과 응급처치방법을 이해곤충, 해양생물, 뱀 등의 물림손상에 예방상 처 응급 처치 행동 요령 실습지혈과 드레싱 실습03중독 404‘섭취’에 의한 중독5버섯, 어패류, 약초, 광택제, 농약, 가정 상비약1시간 이내 빨리 제거!!→ 산에서 함부로 나물이나 버섯을 채취하여
12페이지 | 1,500원 | 2014.12.03
[식품위생학 공통] 1 식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오~
식중독(2) 독소형 식중독 ① 포도당 구균 식중독② 보툴리누스 식중독 (3) 혼합형 식중독① 병원성 대장균② 바실러스 세레우스 식중독2) 바이러스성 식중독3) 자연독 식중독3. 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독1) 리스테리아균에 의한 식중독(1) 개념(2) 증상(3) 예방방법2) 바
15페이지 | 4,000원 | 2016.10.03
식중독균 사례 비브리오균, 식중독균 사례 보툴리누스균, 식중독균 사례 장염비브리오균 분석Ⅰ. 개요1. 월별(계절별) 발생범위 분석2. 원인 물질별 발생범위 분석3. 원인 식품별 발생범위 분석4. 원인 시설별 발생범위 분석Ⅱ. 식중독균 사례 가스괴저균1. 균의 특성2. 원인식품3. 증상Ⅲ. 식중독
8페이지 | 5,000원 | 2013.08.01
식품위생학 - 식중독의 정의와 식중독 사례, 식중독 방지대책에 관해서
식중독이라 한다. 식중독에 걸리는 이유는 위생적인 문제에서 일어나는 것이다. 식중독이 일어나는 원인은 원인물질에 의해 발병 시기, 주 증상, 치사율 등이 다르다. 원인물질은 아직 우리가 모르는 물질도 있지만 지금까지 아는 물질만으로도 천차만별이다. 어떤 식품을 섭취하느냐에 따라 걸리는 식
11페이지 | 2,000원 | 2014.09.05
[식품위생학 공통] 1 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대1_
방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오. 1) 뉴스 기사: 출처(URL, 보도된 날짜언론사명기사 제목 등) 표기2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 및 증상3) 원인식품 및 감
11페이지 | 4,500원 | 2021.10.01
식중독(food poisoning)의 종류와 원인 분석
식중독식물성독버섯, 감자, 유독 식물 등동물성복어, 조개류, 독어류 등mycotoxin 중독(곰팡이의 유독 대사생성물에 의한 것)mycotoxin(aflatoxin, citrinin, patulin 등) 생산 곰팡이류 식중독의 분류1. 감염형 : 식품 중에서 미리 증식한 균이 식품과 함께 섭취되어 소장 내에서 더욱 증식한 후, 중독증상을
28페이지 | 3,000원 | 2009.12.16
- 2012년 2학기 고소설론과작가 기말시험 핵심체크
- 2014년 1학기 청소년진로지도및상담 기말시험 핵심체크
- 2014년 1학기 평생교육방법론 기말시험 핵심체크
- 2014년 2학기 고소설론과작가 멀티미디어 강의 전 범위 핵심요약노트
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