레포트 (7,281)
식(생식)을 제공함으로써, 사람들의 건강을 챙겨 줄 수 있는 사업.◇ 웰빙 메이커(Well-being Maker) 자판기는 현대의 웰빙을 선호하는 트렌드에 맞게 생식을 이용한 건강음료를 만들어 자판기를 통해서 판매하는 사업으로 기존과는 다른 자판기 디자인과 편리성을 내세워 소비자들이 쉽게 자판기를 이용하
16페이지 | 1,400원 | 2009.08.18
식자재 등 구입, 공급안전(Security)고객과 직원의 안전 및 재산 보호시설(Engineering)호텔 내 시설 유지 및 보수 관리출처: 한국 호텔교육원http://www.hotelieredu.co.kr2-1.신라호텔 직무 별 소개 4. 객실관리부 (Housekeeping)룸메이드 (Roommaid)- 객
12페이지 | 1,400원 | 2009.07.23
식음료 산업은 생산부문 자동화의 한계와 서비스부문의 높은 인적 의존성이 필요한 노동집약적 산업이다. 사람의 손에 의존하는 부분이 많아 단품 생산적이 요소가 강하며 인건비가 차지하는 비율이 높다.제조산업은 일정한 유통경로를 통하여 상품이 고객에게 판매되지만 식음료산업은 일정한 유통
16페이지 | 6,500원 | 2009.03.20
식수사정까지 어려움을 겪고 있었다. 전후 농촌경리의 급속한 복구 건설을 위한 방침들을 제시하여 대규모 관개시설 공사가 이루어졌으며, 저수지 43개 소, 양수장 5백68개 소가 복구 신설되었다. 1957년에 내각결정 96호 및 102호로 「식량판매를 국가적 유일체계로 함에 있어서」가 발표되면서 식량의 자
46페이지 | 3,000원 | 2009.02.13
판매액과 그 원가를 대비시킴으로서 상품ㆍ제품 등의 수익성 여부를 판단할 수 있는 중요한 이익지표가 된다.※호텔 수익의 원천구 분호텔업 수익의 원천주요 영업부분(Operated Department)객실(Room)식음료(Food & Beverage)전화(Telephone or Telecommunication)주차장(Garage and Parking)골프장 및 골프매장(Golf Course
15페이지 | 1,400원 | 2009.02.03
[21세기 디자인 경영시대의 메뉴의 디자인 전략] 21세기 디자인 경영시대의 메뉴의 디자인 전략
판매하기 위한 하나의 도구로서 활용할 수 있도록 디자인하기 위해서 갖추어야 할 요소들을 정립하는데 목적이 있다. Ⅱ. 메뉴의 이론적 배경1.메뉴의 어원 및 정의메뉴란 단순히 식료와 음료를 기록하는 상품 리스트가 아니라 식당경영의 상품화 수단이다. 메뉴는 원래 “작고 자세하다”는 라틴어
30페이지 | 3,200원 | 2008.12.25
[외식업의 핵심 메뉴관리의 이해와 전략] 외식업의 핵심 메뉴관리의 이해와 전략
식당경영에 있어서 메뉴가 단지 식음료의 종류를 기록하고 나열하는 기능을 수행하는 것에 불과했던 때도 있었으나 현대 식당경영에 있어서는 판매와 관련하여 중요한 상품의 수단으로 그 역할이 증진되어 왔다. 이러한 메뉴는 식음료 사업의 경영자와 수요자인 고객을 연결해 주는 역할을 수행함으
20페이지 | 3,000원 | 2008.12.22
음료처럼 칼로리는 높으나 영양가는 낮은 정크푸드 판매를 금지하기로 했다. 아울러 각 학교 급식위원회가 ‘학교급식표준식단’을 제정, 시행하도록 의무화했다. 가까운 일본도 지난 6월 ‘식육기본법’을 제정, 학생들이 올바른 먹을 거리를 선택할 수 있는 능력을 배양하도록 육성하고 있다. 이처
62페이지 | 3,400원 | 2008.12.10
판매, 식음료품의약품의약부외품 제조와 판매, 담배사업과 관련한 재료품의 제조와 판매 등이다.2001년 12월 말 현재 총자산 3조 6705억 원, 매출액 1조 7014억 원, 당기순이익 3338억 원이다. 본사는 대전광역시 대덕구 평촌동 100번지에 있고, 공장은 충청북도 충주시, 경상북도 김천시, 전라북도 남원시
31페이지 | 2,100원 | 2008.10.10
판매하고 있지만 음료나 커피는 따로 구입해야 하고 음료의 경우 한잔에 제한되지만, 본 사업은 2,500원 이란 가격에 제품을 제공하는 반면 리필도 가능하다. 또 기존의 샌드위치 전문점이 보통 오전 9시에서 11시에 오픈하여 아침식사 대용식으로는 불편한 반면 본 사업체 ‘샌드위치 31’은 오픈시간을
18페이지 | 1,800원 | 2008.08.22