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커피 전문점들에 비해 가격이 비싸거나 동일한 편이기 때문에 저원가 전략이 아니다. 차별화된 서비스와 제품제공으로 ‘차별화 전략’을 펼쳤다고 볼 수 있다.2) 카페베네의 전사적 수준의 전략* 수직적 통합 : 카페베네는 국내 브랜드로는 최초로 브라질 농장과의 계약을 통해 커피나무를 직접 기르
11페이지 | 2,500원 | 2013.08.23
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커피 전문점 시장으로 한정 할 경우, 높은 의존도를 보임7FIVE FORCES MODELBargaining power of suppliersBargaining Power of buyersThreats of substitute products or servicesThreats of new entrantsRivalry among existing competitors암묵적인 카르텔 형성서비스업에 가까운 커피전문점 시장강한 구매자 교섭 능력VS 인스턴트 커피VS 용기
34페이지 | 2,000원 | 2013.05.20
할리스커피 HOLLYS COFFEE 브랜드분석과 할리스 서비스전략 문제점분석및 서비스 개선방안 제안
커피는 커피업계 점포당 연매출에서는 6위를 기록하고 1위인 스타벅스와는 5.85억원 그리고 업계평균에 비해 1/2배 더 낮은 매출액을 가지고 있었다. 이는 투자 대비 이익이 경쟁사보다 낮다고 어림짐작할 수 있는 바이고, 서비스 공장이자 숙련단계에 이른 산업이라 특별한 차별점을 가지기가 쉽지 않다
21페이지 | 5,000원 | 2013.04.10
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커피전문점들이 진출한 상태이다. 또한 시장에 새로 진입하는 신규업체도 계속 증가하고 있으며, 결국 이들은 시장의 주도권을 잡기 위해 치열한 경쟁을 벌이고 있다. 이러한 상황에서 커피전문점 시장에 뛰어든 각 기업들은 자신들만의 차별화된 서비스를 만들기 위해 제품의 가격, 맛, 향, 원두의 신
19페이지 | 2,500원 | 2013.08.23
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서비스 및 점포의 차별화로 단순한 커피 전문점이 아닌 점포의 차별화와 경영방침에 맞는 회사 운영으로 단순한 커피 전문점이 아닌 제3의 장소로 곽광 받고 있다.스타벅스 소개 – 기업소개오늘날 전세계 조직과 마케팅에 참여하기 시작해 현재 미국, 캐나다, 일본, 필리핀, 싱가포르, 태국, 영국
31페이지 | 2,500원 | 2014.01.20
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서비스를”Strategy 전략현재 7P의 유지매출을 올리기만 하는 전략은 한계가 있다- 대표 상품: 에스프레소- 신선한 커피고객의 입맛에 맞춘맛- 다양한 제품ProductPeoplePrice- 서비스가 고객을 만족시킨다- 품질, 매장의 분위기 사람이 좌우한다- 스타벅스의 약점프리미엄 가격 정책장기적인 브
30페이지 | 2,500원 | 2014.01.20
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커피 기술8. Marketing mix 12p 1). 상품전략(Product)①커피 품질 / ②제품 구성 / ③디자인2). 가격전략(Price)3). 유통전략(Place)4). 촉진전략(Promotion)①스타 마케팅 / ②네스프레소 클럽 / ③네스프레소 부티크9. 마케팅 조직 16p10. 성과 17p1). 매출과 매출증가율2). 시장 점유율(MS) 변화11. 문제점 및 개선방향
20페이지 | 2,500원 | 2014.01.20
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커피에 관한 지식과 태도 난타 & 삼성전자와의 제휴소비자의 모든 감각 기관을 적절히 자극시키는 오감 마케팅개인 맞춤형 서비스 스타벅스 내부 인테리어 : 환경친화적인 느낌스타벅스 만의 음악CD, 전문가의 그림 장식사회적 책임을 강조 Product Price Place Promotion 스타벅스 코리아- 4P 분석스
17페이지 | 2,500원 | 2014.01.20
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커피의 구매, 로스팅 그리고 서비스에 대해서 가장 엄격한 기준을 적용한다6. 수익성은 우리 미래의 성공에 필수적이란 것을 인식한다5. 지역사회와 환경 보호에 적극 기여한다4. 고객만족을 위해서 끊임없이 노력한다연 혁1971년 시애틀의 파이크 플레이스 마켓에서 스타벅스 커피점을 첫 오픈1982
32페이지 | 2,500원 | 2014.01.20
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서비스를 운영하는 sk마케팅앤컴퍼니(대표이사 이방형)와 제휴를 통해 모은 기부금을 전달하였다.‘커피로 나누는 사랑’ 이라는 제목으로 2008년 10월 31일까지 진행되었던 기부금 모금 이벤트는 동서 식품 제품에 인쇄된 ok캐쉬백 쿠폰 1매와 보너스 쿠폰을 제출한 고객에게 300점의 포인트를 적립하
20페이지 | 2,500원 | 2014.01.20
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