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[마케팅] 위기 활용 사례를 통한 GM의 마케팅 전략 분석
서비스가 취약할 것이라고 생각하는 경향이 있다. 이 점을 고려하여 Café de Coral는 중식에 그치지 않고 한식, 월병 등 다양한 메뉴를 제공하였다. 또한 Café de Coral(大家樂)이 입점한 위치를 보면 모두 상업지역에 속하고 주문, 서빙 모두 셀프서비스이다. 바쁜 현대인의 라이프스타일과 맞물려 시간절약
22페이지 | 1,800원 | 2010.11.24
셀프 서비스 형태의 음식점을 나타내는 ‘Cafeteria’ 이 두 단어의 조합이 바로 롯데리아인 것이다. 따라서 롯데리아의 뜻은 우리나라 토종 기업 롯데에서 운영하는 셀프서비스 형태의 서구식 패스트푸드점을 의미한다. 이러한 위기와 기회가 동시에 존재하는 가운데 토종 브랜드로 한국적 패스트푸드
20페이지 | 1,400원 | 2008.02.27
셀프서비스 창구, 15센트 햄버거 , 프렌치 프라이, 밀크쉐이크의 메뉴, 정확한 제품명세와 고객화된 설비를 갖춘 “스피디 서비스 시스템” 의 레스토랑 운영’54년 다목적 믹서의미국내 판권을 가진 레이 크락과 맥도날드 체인 설립 맥도날드의 운영시스템제한된 메뉴낮은 가격빠른 서비스고객이
49페이지 | 2,100원 | 2011.11.02
서비스방법에 따른 분류, 제공음식에 따른 분류, 메뉴구성형태에 따른 분류, 서비스수준 및 참신성에 따른 부류 등 다양하다. 레스토랑을 서비스 방법에 따라 분류하면 테이블 서비스 식당, 카운터 서비스 식당, 셀프서비스 식당, 단체급식식당, 기타(자동차 판매기 식당, 이동식당) 등으로 나눌 수 있다
15페이지 | 1,000원 | 2006.08.29
서비스 프로세스 과정에 포함시켜 빠른 회전율을 보일 수 있다. 예를 들어 pc공간이나 조별모임의 지리를 확보 할 수 있는 넓은 공간 창출과 음식의 주문과 뒷정리의 셀프서비스화를 들 수 있다.하지만 약점으로는 학생들만이 주 고객이므로 한정된 고객층이라는 이라는 것이다. 따라서 방학 중에는 수
17페이지 | 1,400원 | 2009.05.14
서비스방법에 따른 분류, 제공음식에 따른 분류, 메뉴구성형태에 따른 분류, 서비스수준 및 참신성에 따른 부류 등 다양하다.레스토랑을 서비스 방법에 따라 분류하면 테이블 서비스 식당, 카운터 서비스 식당, 셀프서비스 식당, 단체급식식당, 기타(자동차 판매기 식당, 이동식당) 등으로 나눌 수 있
18페이지 | 1,100원 | 2008.02.24
서비스 강화 등을 들 수가 있다. 소유 특유의 우위로 E마트가 하고있는 우위로는 외국의 할인매장들은 셀프서비스 혹은 창고형이 대다수이지만 이마트는 매장 분위기를 백화점식으로 환하고 고급스럽게 꾸미고 서비스도 고급 이미지를 유지하기 위하여 A/S 네트워크를 구축하여 소비자들로부터 신뢰
6페이지 | 800원 | 2015.06.27
셀프서비스와 체인화를 추구한다. 카테고리킬러 업체들은 직영 및 프랜차이즈점으로 이루어진 다점포망을 통해 대량매입과 현급 매입, 제조업체 직매입 등으로 코스트 오퍼레이션을 실현하고 있다.카테고리킬러는 1980년대 초 미국에서 처음 등장, 처음 등장했을 때는 주로 완구류나 가전제품카메라
9페이지 | 1,800원 | 2019.01.07
[CRM(고객관계관리)] CRM(고객관계관리) 심층 분석(사례)
서비스 등 실행 측면에서 지원하는 데에 초점을 맞추었다면, 앞으로는 구축된 CRM, ERP, SCM(Supply Chain Management) 시스템 등 다양한 정보자원을 기반으로 고객관련 전략을 수립하기 위한 CRM분석 어플리케이션에 초점이 맞추어질 것으로 예측된다. 또한 고객의 서비스에 대한 인식 변화에 따라 셀프-서비스 어
12페이지 | 5,000원 | 2007.07.11
셀프서비스에 의한 구매를 시도해 소매시장에 돌풍을 일으켰다. 이 시도는 그전까지 식료품, 의류, 잡화 등을 따로 구매하던 불편함을 해소하며 새로운 생활공간을 제공했다는 평가를 듣고 있다.2. 월마트와 까르푸의 한국시장 진출전략1) 한국 유통시장의 개방화1989년 1단계, 1991년 2단계, 1993년 3단계
20페이지 | 2,100원 | 2010.07.15