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발효주의 방식과 맛의 지속1. 계획개요 – 목표 Korea Traditional Wine의 고급적 이미지를 정착하고 우리 막걸리를 브랜드화 시켜 세계시장을 노린다.막걸리 역사+맛+체험을 가미한 새로운 관광상품 개발포천의 홍보로 이용될 수 있는 동시에 대표 유인물로 자리매김하여 지역경제 발전 및 수익성 창출의
26페이지 | 2,500원 | 2014.01.20
생물학 - 맥주의 발효 과정과 맥주를 이용한 요리 및 조리과정
발효주로 알려져 있고, 가장 대중적인 알코올 음료 중 하나이기도 하다. 맥주는 알코올 성분이 적은 편이나 이산화탄소와 홉의 쓴맛 성분을 함유하고 있어 소화를 촉진하고 이뇨작용을 돕는 효능이 있다.2. 맥주의 원료●맥아 - 맥아는 맥주용 보리인 두줄보리를 가공한 것이다. 보리에서 자란 싹을 잘
5페이지 | 1,200원 | 2013.12.23
발효주는 밥을 쪄서 빚지만 삼해주는 마치 죽과 같은 밑술을 넣어 담근다.8.물은 팔팔 끊인 뒤 쌀가루를 적당히 쳐가며 솥바닥에 눌지 않도록 잘 저어둔다. 밑술은 젓는 팔이 뻐근한 정도가 돼야 물가늠이 제대로 된 것이다.9.밑술이 다 만들어지면 넓은 그릇에 옮겨 담고 차갑게 식힌다. 이 때 중요한
9페이지 | 5,000원 | 2013.08.08
소비자행동분석을 기초로한 인터넷 광고전략수립,국순당막걸리,막걸리마케팅전략,인터넷광고전략,인터넷광고,막걸리인터넷광고,소비자행동분석
소비자행동 분석을 기초로 한인터넷 광고전략 수립Table of Contents1. 국순당 소개 2.연구 주제 및 목표3.소비자 조사4.마케팅 전략1.국순당 소개- 97년 일반 백세주를 출시함으로써 성장 현재까지 연간 50%의 지속적인 성장세를 보이고 있으며, 알콜도수 20도수 이하의 발효주를 생산하는 것을 주력으로
37페이지 | 2,000원 | 2013.05.20
발효주를 만든 다음 술 주머니에 압착시켜 얻은 흐린 술을 2주 동안 가라앉힌 후 위의 맑은 술만 걷어내서 만듦.Product02 Marketing research롯데칠성음료(주)주류< 청하 >- 300ml- 13도- 청주 제품 중 매출 1위< 청주한큰술 >- 360ml- 13도< 국향 >- 700ml- 15도< 설화 >- 375ml- 14도Product02 Marketing research금복주(
32페이지 | 1,900원 | 2013.03.06
발효주를 생산하는 것을 주력으로 하고 있는 회사입니다.지금부터 마케팅 전략 수립 과정의 외부환경과 내부환경을 분석해 보겠습니다. 현재 주류시장에는 술을 취할 만큼 마시는 문화 보다는 즐기려는 문화로 변화되어가며, 예전에는 여성 음주자들이 많지 않았지만 최근 들어 예전에 비해 사회활동
21페이지 | 1,900원 | 2012.08.16
[정부규제론] 막걸리 산업 규제완화의 한계와 향후 발전 방향
발효주라는 특성상 저장성 문제로 그간 반출범위가 제한→ 과학기술의 발전으로 저장성 문제가 해결되면서판매구역 규제가 철폐: 당시 행정관료의 막걸리 산업진흥 필요성 인식이 작용→ 행정쇄신위원장이 규제완화 권고진입 및 유통규제의 변화 요인3. 인터넷판매 일부 허용.: 현행 주세법으로
28페이지 | 1,800원 | 2011.10.18
발효주를 생산하는 것을 주력으로 하고 있는 회사이다.(2) 비전지속적 연구 활동을 통해 전통주 분류를 체계화함과 동시에 전통제조방법의 기술적 특성을 규명하며 전통주 특성을 훼손치 않으면서도 균일한 품질과 안정적인 생산이 가능한 know-how를 개발한다. 다양한 전통주 중에서 새로운 한국주종
18페이지 | 2,000원 | 2011.09.29
[대외무역법] 수출입절차-우국생 막걸리 수출, 하이네켄 맥주 수입
발효주는 수출요건 물품에 해당사항이 없음.*수출입제한 해당 여부수출입공고 전문(11.02.08)에서 해당상품HS코드 조회 결과 수출제한품목에 해당하지 않음*1.수입제품소개하이네켄 2003년 9월 하이네켄 코리아 설립 네덜란드 본사를 둔 하이네켄은 140년 전통의 맥주회사로 순수한 보리, 홉, 물, 효모
30페이지 | 2,100원 | 2011.09.09
발효주주제법상의 분류: 탁주제 1장 막걸리의 이해막걸리의 분류제 1장 막걸리의 이해지역별 막걸리의 종류와 특징강화 생고향 막걸리불로 막걸리원막걸리무등산 막걸리부산금정산 막걸리이화주소백산제 1장 막걸리의 이해항암효과다이어트변비노화방지막걸리맥주와 와인의 25배트
22페이지 | 1,800원 | 2011.08.29