레포트 (58)
하림 등이 힘쓰고 있는 삼계탕의 수출은 앞으로 신장될 것으로 기대되고 있으며, 실제로 약 200t 이상, 금액으로는 100만 달러 이상의 수출을 올리고 있다. 삼계탕의 80% 이상은 일본으로 수출되고 있다. 최근 일본시장에서는 김치찌개라든가 비빔밥, 국밥 등 한국풍 메뉴가 주목받고 있으므로 우리의 전통
8페이지 | 1,200원 | 2005.01.09
하림, 마니커, 해표)에서 영계만을 엄격하게 선정하여 냉장 상태로 매일 매일 운송,보관하여 신선도가 뛰어나고 KFC만의 비법이 담긴 11가지 양념을 하여 전용 압력솥에서 100% 순 식물성 기름으로 튀기기 때문에 누구도 흉내 낼 수 없는 KFC만의 독특한 맛이 난다. Q.S.C 의 기준을 엄격하게 적용하여 각 제
32페이지 | 2,800원 | 2004.12.10
하림, 마니커, 해표)에서 영계만을 엄격하게 선정하여 냉장 상태로 매일 매일 운송,보관하여 신선도가 뛰어나고 KFC만의 비법이 담긴 11가지 양념을 하여 전용 압력솥에서 100% 순 식물성 기름으로 튀기기 때문에 누구도 흉내 낼 수 없는 KFC만의 독특한 맛이 난다. 2.엄격한 품질관리시스템국내 치킨전문
22페이지 | 1,600원 | 2004.12.10
하림(주)’의 사원들에 대한 복리후생이나 급여정도에 관한 자료를 구할 수 없었던 것이 아쉽고 닭고기 시장에서 ‘마니커’와 같은 경쟁사와의 비교자료를 담지 못해서 아쉽다. 끝으로 자료수집과 팀원회의 그리고 과제 수행에 함께한 조원들에게 수고했다는 말을 전하면서 이상 레포트를 마칩니다.
16페이지 | 1,200원 | 2004.12.09
[경영전략](주)제너시스의 BBQ 프랜차이즈성공기업 핵심역량 분석
하림을 비롯 마니커 등의 복수 공급자를 택하고 있기 때문에 공급자의 교섭력은 낮다. 닭 이외의 필수 재료들도 물류센터를 거치고 있으며 이것 역시 복수 공급자를 택하고 있기 때문에 이들의 교섭력도 낮다. 내부환경 분석 BBQ의 가치사슬 분석 1) 인사관리- 치킨 대학 내 연수원 BBQ는 치킨 대학 내
16페이지 | 2,100원 | 2004.02.23
하림,마니커1차 고객-높은 교섭력2차 고객-낮은 교섭력대체재의 위협이 존재배달음식기존 기업과의 높은 경쟁도너무 많은 치킨점교촌 & 기타 동네 치킨점2. 사업부 전략 – 참고(외식산업 내 BBQ의 위치 : 시장점유율)롯데리아맥도널드BBQ피자헛KFC기타시장점유율27 14 13 12 11 29시장점유율3차
23페이지 | 1,600원 | 2004.02.16
하림을 비롯 마니커 등의 복수 공급자를 택하고 있기 때문에 공급자의 교섭력은 낮다. 닭 이외의 필수 재료들도 물류센터를 거치고 있으며 이것 역시 복수 공급자를 택하고 있기 때문에 이들의 교섭력도 낮다. 2. 내부환경 분석 BBQ의 가치사슬 분석 1) 인사관리- 치킨 대학 내 연수원 BBQ는 치킨 대학
25페이지 | 3,400원 | 2004.02.09
마니커닭01.04.30경기도 용인시 고림동 676-1진일산업(주)소돼지01.05.19경남 진해시 남문동 902(주)체리부로식품닭01.05.28충북 진천군 이월면 증산리 산 10-1삼성식품(주)돼지01.06.26인천시 서구 가좌동 477-1제주축협축산물공판장돼지01.07.16제주도 북제주군 애월읍 어음리 2533농협서울축산
24페이지 | 1,200원 | 2004.01.23