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[가정학과(식품영양학) 4학년 지역사회영양학] 질병발생 패턴의 변화 및 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안(지역사회영양학)
영양학』 / 장유경외 지음, 신광출판사, 2004년Ⅱ 질병발생의 변화 양상에 대한 연구1. 식생활의 변화에 따른 질병발생(1) 식생활의 변화우리나라 국민의 식생활을 살펴보면 1960년대 초반까지는 곡류 위주의 식생활과 에너지의 대부분을 식물성 식품에서 섭취하여 왔으나, 그 이후 식물성 식품의 섭취
24페이지 | 2,500원 | 2008.09.25
[가정학과(식품영양학) 4학년 지역사회영양학] 식생활과 식품 영양섭취변화 실태 및 문제점과 건강한 식생활을 유지하기 위한 방안의 제시(식품영양학)
영양을 지나치게 섭취하거나 부족하게 섭취하고 있는 것으로 나타났다. 지방 섭취에 있어선 선진국에 비해 낮은 편이지만 80년 총에너지 섭취량의 9.6%에서 92년 16.6%로 늘어났다. 특히 동물성 지방의 섭취가 눈에 띄게 늘어났다2. 한국인의 영양문제 및 질병 양상지난 50여 년간 활발하게 진행되어 온 우
22페이지 | 2,500원 | 2008.10.21
[지역사회영양학] 우리나라의 식생활과 식품 영양 섭취 변화 조사 및 건강한 식생활 유지 방안 제시(우리나라의 식생활 변화, 식품섭취변화, 영양섭취변화
목 차 Ⅰ. 서 론Ⅱ. 본 론 1. 우리나라의 식품 섭취 변화1) 식물성 식품 섭취 변화2) 동물성 식품 섭취 변화2. 우리나라의 영양소 섭취 변화1) 영양소 섭취량 변화2) 영양 권장량에 대한 영양소 섭취 비율의 변화3) 식품군별 영양소 섭취 비율의 변화3. 식생활과 질병의 관계 1) 비만증 2) 당뇨병 3) 고
14페이지 | 2,200원 | 2006.09.29
[생활주기영양학 A형] 건강한 임신과 출산을 위하여 임신 저해요소, 임신부의 생체변화와 이에 따른 영양관리, 임신 시 질병관리 내용을 자세히 서술하시오.
섭취만으로는 어려우므로 철분영양제로 보충을 한다. 철분을 보강한 임산부의 경우 임신기간 동안 철분의 감소폭이 적고 분만 후 임신 전의 수준으로 회복되어 정상적인 조혈기능을 수행할 수 있다.아연은 DNA와 RNA의 합성에 관여하며 생식과 번식에 중요한 역할을 한다. 동물의 경우 아연 결핍이 선천
14페이지 | 3,000원 | 2016.03.29
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