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[영양교육] `색깔을 이용한 채소 인식변화 및 섭취 교육`교육지도안
채소류이고, 녹황색 채소를 가장 많이 섭취하지 않는 등 상대적으로 채소에 대한 섭취는 부족하고 인식도 부정적인 인식이 많다. 김혜경, 김진희. 어린이집 아동의 영양교육을 위한 사전조사 연구. 한국식품영양과학회지. 35(7):866~873 2006 채소가 비위를 상하게 한다거나, 채소를 먹었던 옛 기억이 좋
11페이지 | 1,400원 | 2007.08.07
대한 진실을 알게되자 이러한 상황이 안타깝고 부끄러울 따름이었다. 현재 우리 사회는 먹을거리에 대한 불신과 걱정들로 가득 차 있다. 중국산 쓰레기 만두 파동부터 시작하여 납이 검출된 중국산 꽃게, 구더기가 서식하는 중국산 김치, 식품에 절대 들어가서는 안되는 멜라민 성분이 검출된 과자, 수
3페이지 | 800원 | 2015.03.29
대한 소비자들의 관심은 높아져왔다. 소비자단체와 정부 부처, 야당 의원들은 지난 2000년부터 음식점에서 쇠고기 원산지 표기를 강제하도록 하는 법 개정을 추진했으나 통상마찰과 단속의 실효성 등에 대한 이견으로 진전을 보지 못하고 있었다. 하지만 광우병 파동과 미국산 쇠고기 수입에 따라 쇠고
13페이지 | 1,400원 | 2009.04.24
대한 걱정이 되었다. 식품을 주로 구입하거나 외식을 하는 대표적인 업체인 월마트와 맥도날드의 양심에 대해서도 자세히 서술하고 있다. 닭장의 닭들은 암모니아 독성 때문에 호흡기 질환에 걸리거나, 발과 무릎에 통증이 오고, 가슴에 물집이 생기며 눈에서는 진물이 나거나 심하면 시력을 잃기도 한
3페이지 | 800원 | 2015.03.29
등 한식의 세계화에 대한 관심과 연구가 시작되고 있는데 성급히 단기간에 결과를 내려고 하기보다는 지속적이고 장기적인 안목을 가지고 연구를 해야 할 것이다. - 네이버 백과사전- 건강과학의 이해 (김명․김옥수․조미숙․홍양자 지음)- 한국인에게 밥은 무엇인가 (최준식 지음)
2페이지 | 800원 | 2015.03.29
[위생학] 신선편의 샐러드와 유기농 채소류의 미생물학적 품질 및 식중독 미생물 오염도
채소류 42종 – 상추,깻잎, 풋고추재료 및 방법 – 재료 및 전처리 과정• 정량분석해당 성분이 들어있다면 얼마나 들어 있는가에 대한 분석이다. • 정성분석 해당 성분이 들어있느냐, 아니냐에 대한 분석이다.재료 및 방법 – 재료 및 전처리 과정• Echerichia coli • Staphylococcus aureus • Salmonella sp
48페이지 | 3,000원 | 2015.06.01
대한 조리사 및 일반인들의 관심이 높아지면서 퓨전 요리에 대한 서적이 발간되었고, 잡지나 신문, 인터넷 웹 사이트에서도 퓨전요리에 대한 다양한 정보를 제공하기도 하였다. 이러한 퓨전음식이 대중화는 현재까지도 우리나라에서 빠른 속도로 계속 되고 있다. (3) 퓨전음식의 성공 사례 실패 사례
12페이지 | 1,400원 | 2010.02.24
채소류잿빛곰팡이병, 채소무름병의 병원, 병징(사진포함), 전염경로, 방제방법을 알아보고 국내에서 사용하고 있는 살균제 3가지를 선택하여 살균제 명칭, 유효성분, 적용 병해 및 사용량, 사용방법, 특징, 약효, 약해에 관한 주의사항, 안전 및 기타 주의사항을 기술해 보는 시간을 가져보았다. 이를 통
11페이지 | 5,000원 | 2017.03.23
대한 안 좋은 인식이 사람들에게 퍼져 있다는 것입니다. 과당은 두 가지 종류를 가지고 있는데 그 중 하나가 앞에서 설명한 결정과당이고 나머지 하나가 액상과당입니다. 액상과당은 당지수가 높아서 혈당치를 빠르게 높여 몸에 별로 좋지 않은 작용을 합니다. 그래서 과당에 대해서 신문이나 인터넷,
7페이지 | 800원 | 2007.02.18
대한 문제가 제기된 바가 있다. 원료사용의 제한성, 기능성의 검증미비, 이러한 문제는 무분별한 유통, 관리제도의 미비, 의약품과의 애매한 구분과 같은 다양한 원인에서 비롯되는데 이에 대한 정확한 미생물학적 접근을 통한 기준마련이 필요한 실정이라 하겠다. 또한 생식업체의 경우 일반적으로
10페이지 | 1,400원 | 2006.09.25
- <책읽기 독후감> 카페 베네 이야기-스타벅스를 이긴 토종 카페
- A+ 레포트표지 서남대학교
- REPORT 이화여자대학교
- 광고론 졸업논문 광고론 디지털 위성방송에 따른 광고환경 변화연구
- 레포트표지 남서울대학교
- 레포트표지 한남대학교
- 벤처기업 벤처기업 특별조치법 조세법 창업지원법 벤처기업 법적 위험 벤처기업 특별조치법 벤처기업 조세법 세법 벤처기업 창업지원법
- 사회복지실천 기능적 모델
- 인텔리젼스를 읽고 본문에서의 연구결과들을 근거로 환경이 지능의 발달에 미치는 영향에 대하여 피력하고 아동의 지능발달을 위한 부모의 역할에 대해 서술하시오
- 지역사회복지의 관점에 대해 논의하시오.