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[서평] 편의점 사회학을 읽고 - 아르바이트, 숙련노동
급식기관에 기부한다고 한다. 저녁에는 편의점 앞 마당에 천막까지 둘러주어 손님들이 추위에 떨지 않고 음식을 먹을 수 있도록 서비스 합니다. 이 모든 서비스들을 누릴 수 있는 곳이 바로 편의점인 것 이다.여기서 내가 가장 흥미롭게 읽은 부분은 “알바는 주어진 업무 규정과 절차에 따라 비숙련
2페이지 | 800원 | 2015.03.29
소비자의 욕구충족과 서비스의 목표달성에 충분해야 한다. ▷ 지속성 ; 한 개인이 필요로 하는 다른 종류의 서비스와 질적으로 다른 서비스를 지역사회 내에서 계속적으로 받을 수 있도록 서비스들이 상호 연계되어야 한다. ▷ 통합성 ; CT의 문제는 많은 경우 복합적이고 상호 연관되어 있기 때문에
7페이지 | 2,500원 | 2014.08.26
소비자가 마케팅자극에 신체적으로 접근하여 감각기관이 활성되는 준비상태*주의:마케팅정보에 대해 정보처리능력을 집중시키는 것*이해:유입된 정보의 내용을 조직화하고 그 정보의 의미를 해석까페베네는 우연적 노출과 최근효과를 사용하여 마케팅 전략을 펼침 정보처리관점- 우연적 노출 까
20페이지 | 1,500원 | 2014.08.26
소비자연맹이 정한 ‘화학조미료 안먹는 날’입니다. 멜라민 파동, 광우병 우려 쇠고기 수입, 유전자조작 옥수수의 대량 수입, 조류 독감 등 올 한해 먹을거리에 대한 불안감은 어느 해 보다 높았습니다. 이는 이미 우리의 먹을거리가 가정에서 직접 조리해 먹기 보다는 가공식품, 급식, 외식 등으로 확
5페이지 | 1,200원 | 2013.12.23
소비자(고객)에게 제공되는 사정 밖의 식생활 전체를 총칭음식과 음료,주류를 조리하거나 준비하여 상업적 또는 비상업적으로 불특정 다수에게 판매 및 서비스하는 모든 업소의 집합체⑤외신산업한식,중식,일식,양식,패스트푸드,아이스ㅡ림,패밀리레스토랑,호텔,단체급식,커피숍,제과점,카페 등
54페이지 | 1,800원 | 2013.06.12
소비자의 경험 중시- Commodity지만 나름대로 진입장벽 구축- 세심한 고객 서비스-컵을 2중 처리- 가격 신뢰성-소비자가 받아들일 수 있는 높은 가격- 우수한 인사관리-철저한 종원업 관리 및 교육- 수직적 통합으로 인한 자체 생산, 판매- 프랜차이즈가 아닌 본사 직영-이윤극대화와 지점관리의 용이성
28페이지 | 2,500원 | 2013.03.29
외식창업기획서 -건강, 다이어트를 위한 Fresh & Environmental Friendly Salad Bar Cafe
소비자 유인전략-스페셜 이벤트5. 기대효과1. 개발 배경과 목적1.1. 환경(PEST) 분석 및 배경P/E/S/T 분석1)Political Issue -HACCP최근 뉴스에서도 접하기 쉬운 이슈는, 식중독이다.급식업체나 다양한 외식업체들이 가장 신경 써야할 부분 중 하나인, 위생적인 문제가 정치적으로도 많은 영향을 끼치고 있다
21페이지 | 1,900원 | 2013.03.20
기업의 사회적 책임(CSR)의 이해 및 실패 성공 사례분석
급식소,연구소 등의 건축지원- 자원봉사 : 기업 임직원의 지역사회 자원봉사활동 * CSR 중 가장 초기적이고 전통적인 활동으로, 기업의 선한 시민으로서의역할에 만족하는 활동으로, 지역사회와 소비자에게는 가장 선호되는 활동이지만, 반대로 경영자의 입장에서는 기업에 가장 적은 이익을 가져다
45페이지 | 5,000원 | 2013.03.11
급식업체 (주)아라코로부터로열티를 받고 커피 공급각종 메뉴와 제품을 자체 개발, 연구자체유통시스템2008년 직영매장 1호점 오픈2011년 카페베네 뉴욕 법인 Inc. 대표이사2010/2012 대한민국 대표브랜드 대상2010/2011 소비자가 가장 신뢰하는 브랜드 대상Brand Identity이탈리아어 “Caffe” + ‘좋은’ “b
28페이지 | 1,900원 | 2013.03.06
소비자들을 많이 확보할 수 있다. 특히, 최근 노트북을 통해 업무를 카페에서 하는 코피스(coffice) 족이 증가함에 따라, 카페에서의 회의문화, 업무문화가 늘어나 이를 위한 커피전문점 이용도 증가하고 있다.④ 소득수준의 향상, 커뮤니케이션 매체의 다각화(고객과의 접점, 마케팅수단 다양)현재 우리
24페이지 | 2,500원 | 2013.02.27
- 2012년 2학기 고소설론과작가 기말시험 핵심체크
- 2014년 1학기 청소년진로지도및상담 기말시험 핵심체크
- 2014년 1학기 평생교육방법론 기말시험 핵심체크
- 2014년 2학기 고소설론과작가 멀티미디어 강의 전 범위 핵심요약노트
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