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[푸드마케팅 공통] 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다 식품표시제도의 목~
병원성대장균 O-157, 리스테리아, 캠필로박터 등의 식중독 세균이 빈번하게 검출되고 있으며 농약이나 잔류수의약품, 항생물질, 중금속 및 화학물질(포장재가소제(DOP), 식물성 가수분해단백질(MCPD), 다이옥신 등)에 의한 위해발생도 광역화되고 있다. 그러므로 우리나라도 이들 위해요소에 대한 안전지대
14페이지 | 4,000원 | 2020.03.17
[식품위생학 공통] 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다 1) 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독~
병원성 메커니즘은 여전히 연구중이며 비병원성 종과 구별하기가 쉽지 않다.(2) 원인비위생적으로 관리한 닭이나 가금류로 요리한 음식이나 조리하는 동안 교차오염, 비살균 우유, 오염된 물 등이 C. jejuni에 의한 식중독 발생의 주원인이다. (3) 증상캠필로박터균은 성인보다 어린이에게 쉽게 감염되
11페이지 | 4,500원 | 2019.10.01
금속, 농약, 그 밖의 화학물질)로 나누어지고 있다.2. 덜 익힌 가금류에 의한 식중독 : 캠필로박터 식중독1) 특성 및 증상가장 큰 특징은 산소가 충분한 호기적 조건에서는 완전히 발육할 수 없을 뿐만 아니라 산소가 완전히 없는 혐기적인 조건에서도 발육하지 않는다. 이 균은 산소가 소량 함유된 환
11페이지 | 4,500원 | 2019.09.25
금속 폐기물로 분류되어 선적 서류 없이 도착된 산업폐기물은 잉글랜드 엑세스주에서 매립처리 되었고 잉글랜드에 도착하여 미처리된 폐기물은 2개 창고에 보관하고 있었으나 대부분의 산업폐기물은 독일로 다시 돌려보냈고, 그중 일부 (60톤)는 폴란드내에서 독일의 산업폐기물 수출자의 부담으로 매
13페이지 | 5,000원 | 2019.09.13
지역사회복지론3공통형) 잔여주의와 제도주의차이서술하고 학생살고있는 지역사회(시군구)문제 중 한가지사례-도시쓰레기-를 선택하여 문제해결위한 방법서술하시오00
금속을 포함하는 쓰레기의 불법매립을 방지하고 별도의 수립체계를 거쳐 처리하도록 한다. 연탄은 연탄재 파쇄기로 분쇄하여 복토용이나 토지매립용으로 사용하며, 종이와 비닐은 소각으로 여열을 이용하고 유리는 재활용한다. 반상회 등을 통하여 특정의 수거일을 지정하여 종이 또는 재활용가능품
9페이지 | 6,000원 | 2019.09.04
병원성 폐기물을 포함한 유해폐기물의 국가 간 이동시, 교역국은 물론 경유국에까지 사전 통보 등의 조치를 취함으로써 유해폐기물의 불법 이동을 줄이자는 것.본문에 수록된 주요원칙각 나라는 유해폐기물의 발생을 최소화해야 한다.가능한 한 유해폐기물이 발생한 장소 가까운 곳에서 처리해야
46페이지 | 800원 | 2019.05.13
병원성 포도상구균은 사람의 땀, 오줌, 조직, 피부내에서 성장하고 염분 및 열, 화학제 등에 대해서 저항력이 강하다. 포도상구균은 다수의 작은 농양들을 형성할 때 조직을 파괴하는 경향이 있다. 또 매우 빠른 속도로 화농을 일으키며 많은 예에서 농양(abscess)의 상태로 국소화되어 있다가 파열되며 결
16페이지 | 1,500원 | 2019.04.13
간호진단 폐결핵 케이스 pulmonary tuberculosis
금속맛, 유황냄새 나는 트림, 타액분비과다 및 구토-약 10%의 환자에서 독성간염이 생길 수 있다.-알레르기성 피부 반응 및 발열이 생길 수 있다.-졸음에서부터 정신병반응에 이르기까지 다양하며 환각과 우울증도 있다.-매우드물게 저혈당증, 월경불순, 여드름, 두통, 경련, 난청 등이 있다.③ 싸이크
28페이지 | 1,500원 | 2019.04.13
병원성대장균 O-157, 리스테리아, 캠필로박터 등의 식중독 세균이 빈번하게 검출되고 있으며, 농약이나 잔류수의약품, 항생물질, 중금속 및 화학물질(포장재가소제(DOP), 식물성 가수분해단백질(MCPD), 다이옥신 등)에 의한 위해발생도 광역화되고 있다. 그러므로 우리나라도 이들 위해요소에 대한 안전지
12페이지 | 4,500원 | 2019.04.01
[푸드마케팅 공통] 1 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성,~
병원성대장균 O-157, 리스테리아, 캠필로박터 등의 식중독 세균이 빈번하게 검출되고 있으며, 농약이나 잔류수의약품, 항생물질, 중금속 및 화학물질(포장재가소제(DOP), 식물성 가수분해단백질(MCPD), 다이옥신 등)에 의한 위해발생도 광역화되고 있다. 그러므로 우리나라도 이들 위해요소에 대한 안전지
10페이지 | 4,500원 | 2019.04.01