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수프와 소시지,돼지고기 커틀렛 등이 유명하다. 이탈리아 음식의 바질 같이, 폴란드 대표 허브는 마요란이다. 양배추를 몸에 좋은 야채로 즐겨 먹는 것이 특징. 양배추에 소화 효소가 풍부하다고 해서, 숙취해소나 속달래는데 최고로 친다. 그러나 개방 이후 서유럽의 음식과 음식점들이 폴란드 중
6페이지 | 1,000원 | 2004.12.13
고기를 먹지 않는다몽골의 신년( 신찔)나담(Naadam)축제무용, 음악: 타삼(Tsam)춤전통의상: 델,말가이수테차이아이락타삼춤*몽골 음식의 특징 *고기는 수프나 고기 만두로 쓰이고 겨울에는 말려서 먹는다. 우유는 크림으로 만들어 마시기도 하며 치즈로 만들어 먹기도 한다.몽골인들에게는 추운
31페이지 | 2,000원 | 2011.05.24
수프나 고기를 그 위에 얹어서 먹곤 했다. 이것이 피자의 시초이며, 지금의 피자는 약 100년 전부터 만들기 시작했다. 전해 내려오는 말에 의하면 어떤 사람이 빨간 토마토, 향미료로 쓰는 초록색의 바직, 그리고 흰색의 모짜렐라 치즈로 피자를 만들어 여왕에게 바쳤다고 한다. 1) 피자의 종류 (1) Pizza Q
44페이지 | 1,800원 | 2016.07.15
수프나 고기를 그 위에 얹어서 먹은 것이 피자의 시초약 100년 전부터 모차렐라치즈, 안초비, 마늘, 기름 등을 사용하기 시작하면서 오늘날의 피자형태가 만들어짐이탈리아 대표음식. 피자의 유래: 이탈리아에서 19세기 후반에 근대화를 추진하면서 빈곤이 격화되자 미국으로 이민하는 사람들이 많아
61페이지 | 2,800원 | 2011.03.24