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호텔,외식업계의 개별화 마케팅전략 -놀부보쌈((주) 놀부)과 원할머니보쌈(원앤원(주))을 중심으로
패밀리레스토랑이나 외국외식업체등에 대한 개별화 전략들은 많기 때문에)에 비해 어떠한 개별화 마케팅을 가지고 침체된 외식시장에서 본보기가 될 것인지 알아보고자 이번 프로젝트를 준비하게 되었다. 적용 대상은 (주)놀부의 놀부보쌈과 원앤원(주)의 원할머니보쌈 이다. 몇 년 전부터 앞으로 계
23페이지 | 1,800원 | 2009.04.24
패밀리 레스토랑이 점유해왔던 시장을 국내 한식 프랜차이즈 기업들이 대신하고 있다. 그 대표적인 사례로 놀부를 손꼽을 수 있다. 놀부는 한식업계 최초로 대한민국 100대 브랜드에 진입했으며 매해 성장을 거듭해 나가고 있으며 한식으로 국내시장에서대표적인 브랜드로 자리매김 하고 있다. 이제
23페이지 | 1,800원 | 2010.01.15
㈜놀부의 환경분석- 목 차 -서론연구목적 사례선정 이유 본론회사소개 2. 일반환경 분석 (1) STEEP분석3. 운영환경(산업환경) 분석 (1) 산업구조분석(2) 전략집단분석4. 내부환경 분석 (1) Value chain분석 (2) VRIO분석5. 글로벌환경분석 (1) 다이아몬드 분석결론참고문헌서론연구목적인류가 존재하
27페이지 | 2,400원 | 2010.09.27
패밀리 레스토랑이 점유해왔던 시장을 국내 한식 프랜차이즈 기업들이 대신하고 있다. 2. 성공사례로 ‘놀부보쌈’ 분석1) 브랜드 ‘놀부보쌈’브랜드명은 해당점포의 특성을 가장 잘 드러내며, 고객들에게 오래 기억되는 브랜드명이여야 생명력을 가질 수 있다. 그래서 왜 라는 이름을 지었
9페이지 | 1,400원 | 2005.06.20