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전북 고창 복분자주 가공산업1. 들어가며지난 몇 년간 전통주 시장에서의 최고 강자로 군림해온 국순당의 백세주에 거센 도전장을 낸 술이 있으니, 바로 복분자주이다. 복분자 전국생산량의 절반이상을 생산하고 있고 여러 복분자 가공업체가 입지하고 있는 고창은 자타가 공인하는 복분자의 메카 이
5페이지 | 1,400원 | 2008.08.25
업체들이 복분자주 등 다양한 소재의 전통주를 만들고 있으며 현재 150여종류의 전통주가 만들어지고 있다.3. 전통주 시장의 성격우리나라의 전통주 시장은 국순당의 백세주를 시초로 하여 성장하였기 때문에 아직도 백세주가 First mover advantage를 가지고 있다. 하지만 전체 주류시장으로 보면 전통주
19페이지 | 1,800원 | 2007.12.20
업체들이 복분자주 등 다양한 소재의 전통주를 만들고 있으며 현재 150여종류의 전통주가 만들어지고 있다.3. 전통주 시장의 성격우리나라의 전통주 시장은 국순당의 백세주를 시초로 하여 성장하였기 때문에 아직도 백세주가 First mover advantage를 가지고 있다. 하지만 전체 주류시장으로 보면 전통주
19페이지 | 1,400원 | 2007.06.27
복분자주)1.2 와인(포도주)2. 기존 산업의 전략 캔버스3. 새로운 전략 캔버스3.1 4가지 액션 프레임 워크3.2 ERRC (제거-감소-증가-창조) 구성표3.3 새로운 전략 캔버스4. 참고 문헌1. 복분자주와 포도주(와인)1.1 전통주(복분자주)전통주 시장은 급속도로 성장하고 있다. 올 들어 주류업체 마다 전통주를
12페이지 | 1,400원 | 2007.06.20