통합검색 (449) |
레포트 (449) |
방송통신대 (48) |
자기소개서 (0) |
독후감/감상문 (2) |
사업계획서 (13) |
기업보고서 (0) |
서식 (0) |
표지/속지 (0) |
PPT템플릿 (0) |
레포트 (449)
2014-1 식품 저장학 정동선 교수님 / 1차 개인과제Retort 식품저장1. 식품저장의 의의2. 레토르트 저장법의 원리와 특징 및 방법3. 적용 사례4. 연구 동향5. 소감6. 자료 출처1. 식품저장의 의의food storage, 食品貯藏 식품저장이란 수확에서 소비까지의 과정 중에 품질이 저하되는 것을 최소한으로
9페이지 | 1,800원 | 2019.01.11
레토르트 파우치의 특징 첫째, 레토르트 파우치는 병이나 금속관에 비해 얇고 평평한 형상을 가지고 있어 살균 시에 내용물 중심까지의 열의 침투시간이 빨라진다. 따라서 살균시간이 단축되어 내용물의 영양소나 품질의 손실을 막을 수 있다. 둘째, 캔이나 병보다 가벼워 휴대하기 용이하고 유통비용
7페이지 | 800원 | 2015.06.27
청정원카레여왕,청정원마케팅전략,카레전쟁,카레여왕마케팅전략,카레마케팅전략,청정원분석
레토르트 시장 경험 부족W2. 청정원 카레에 대한 소비자 인식 부족W3. 청정원 카레만의특별한 컨셉 / 특징 / 이미지 부족W4. 유통망 취약 : 대형마트에만 치중Opportunity (기회)O1. 웰빙 열풍 트렌드O2. 다양화거대화된 카레 시장O3. 1인 가구, 워킹맘 증가 등 소비자 생활패턴 변화로 인한 간편식 수요
44페이지 | 2,000원 | 2013.05.20
환경호르몬의습격 환경호르몬의정의 환경호르몬의특징 환경호르몬의체내유입경로
특징 ♦생활 속 예 ♦환경호르몬의 체내 유입 경로 ♦환경호르몬이 사람에게 미치는 영향 cf)야생생물에 대해 미치는 영향 ♦신문 기사 ♦다이옥신을 분해하기 위한 기술들 ♦국가별 대책 ♦생활 속 처방전 목 차내분비계의 정상적인 기능을 방해하는 화학물질로 정의환경 중으로 배출된 화학
21페이지 | 2,500원 | 2021.02.16