레포트 (64)
고고한 선비의 풍모를 닮은 종갓집 명주- 중요무형문화재 제 86-다호 경주교동법주경주 최씨 고집으로 이어온 경주교동법주는 곡주 특유의 향긋한 냄새와 혀 끝에 감기는 달큰하면서 부드러운 술맛(도수16%)이 나면서 술에 찰기가 있고 과음을 해도 뒤탈이 없기로도 유명하다. ‘경주에 가서 법주 안
3페이지 | 500원 | 2008.07.07
전통주 관광 상품화 해외 주류 산업 전통주의 상품화 전통주 관광 상품 안동소주 교동법주
교동법주 - 안동소주제주도- 오메기술 - 고소리술강원도 - 서주- 옥선주서울- 삼해주- 향온주경기도- 문배술- 남한산성소주전라도 - 이강주- 죽력고전통주의 상품화각 지역 대표 한식 선정 예시충청도- 장떡- 닭사리경상도- 언양불고기 - 동래해물파전제주도- 오분자기찜 - 옥돔구이
22페이지 | 2,500원 | 2021.02.16
교동법주 3종이 국가중요무형문화재로, 25종이 지방 무형문화재로 지정돼 있다. 신라 수도였던 경주의 교동법주는 천년의 전통을 지켜온 약주. 왕과 문무백관들만이 즐기도록 제한한 특별주로 알려져 있다. 알코올 도수는 16도. 찹쌀 특유의 찐득한 감촉이 특징이다.클린턴 옐친 등 국빈 접대용으로 유
11페이지 | 5,000원 | 2013.08.13
교동법주조옥화경북 무형문화재 제12호안동 소주우희열충남 무형문화재 제3호한산 소곡주송강호경북 무형문화재 제11호김천 과하주지복남충남 무형문화재 제7호공주 계룡백일주 조정형전북무형문화재 제6호전주 이강주 이기춘 중요 무형문화재 제86서울 문배주기능보유자 무형문화
15페이지 | 1,400원 | 2010.04.26
교동법주- 엄격한 법도에 의해 술을 담근다는 전통주로 신라시대부터 전해오는 유상곡수라하여 주로 상류계급에서 즐기던 것으로중국 남방술인 사오싱주보다 빛깔은 조금희고 순수한 맛이 일품þ 연엽주- 고려 때에 등장한 술로 병자호란이던 어느해 이완 장군이 병사들의 사기를 돋우기위해
26페이지 | 9,500원 | 2023.01.14
법주와같은 청주청주에 여러가지 부재료를 넣은 약주청주나 탁주를 증류한 증류식 소주증류식소주에 과실이나 부재료를 침전시킨 혼성주청주에 증류식 소주를 넣어 보존성을 향상시킨 주정강화청주등다양한 주류가 한민족의 역사와 함께 발달술좋아하고 노래 춤을 좋아한다는 한민족의 정체성
198페이지 | 4,000원 | 2022.04.01
삼행시 경진대회자전거 유적지 탐험 UCC공모전기념품 – 신라인의 미소를 테마로 한 각종 문구류, 수건, 의류, 장난감, 교동법주, 황남빵전망 및 한계점남녀노소가 어우러지는 축제인 만큼 다양한 세대를 겨냥한 알찬 프로그램 필요참여행사 비중이 큰 만큼, 특색있고 경쟁력있는 볼거리가 필요
15페이지 | 800원 | 2019.05.13
교동법주의 진열장을 보게 되었다. 최부잣집의 우물물을 사용해서 독자적인 방법으로 만든다는 이 법주를 한번 맛보았더라면 더 좋았겠지만 너무 비싸서 그 맛을 가늠해보고 돌아올 수밖에 없었다. 최씨 집안의 맏며느리들에게만 전해진다는 교동법주의 비법이 또한 궁금하기도 했다. 지금까지 여러
16페이지 | 3,500원 | 2016.04.01
교동법주1986년 11월 1일 중요무형문화재 제86-3호로 지정되었다. 신라의 비주라 일컬어지는 술로, 조선 숙종 때 궁중음식을 관장하던 사옹원에서 참봉을 지낸 최국선이 처음 빚었다고 한다. 알콜도수 19도가 넘어 국세청의 곡주 허용 규정도수인 11~16도를 초과하다가, 1990년 15도로 낮추는 비법을 창안하
14페이지 | 1,600원 | 2015.03.29
국순당,마케팅전략,국순당마켕,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p
교동법주 3종이 국가중요 무형문화재로, 25종이 지방 무형문화재로 지정돼 있다. (제조방법은 모두 동일하며 주원료는 쌀이다.) 여기에는 탁주나 약주 같이 비교적 저도수의 술은 포함되어 있지 않지만 막걸리나 청주, 약주 등은 일반적인 전통주의 개념에는 포함된다. 때문에 전통주에 대한 범위를 한
19페이지 | 2,500원 | 2014.01.20