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수확시기는 기온이 높을 때 수확을 하기 때문에 과실 온도를 신속히 낮춰주는 예냉을 해야 한다.이러한 저장 전 처리방법인 예냉 외에도 많은 처리방법이 있는데 여기서는 과실 을 수확 한 후 저장 전의 과실처리방법에 대하여 자세히 알아보도록 한다. Ⅱ 本 論 ♠ 원예작물의 수확 후 관리는 연속적
8페이지 | 1,000원 | 2008.12.05
원예작물학I3E) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라00
원예작물학I3E) 채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라00농학 원예작물학I3E채소 수확 후 저장 전처리와 저장 방법에 대해 설명하라(30점).Ⅰ. 서 론현재 사회흐름을 보면 힐링과 웰빙 시대를 맞이하여 요즘 현대인들은 몸에 좋은 건강음식을 많이 찾고 있다. 특히 신토불이 식품인 한
12페이지 | 4,200원 | 2020.03.04
원예작물학I3E 채소 수확 후 저장 전처리와 저장방법에 대해 설명하라0k
원예작물학I3E) 채소수확 후 저장 전처리와 저장방법에 대해 설명하라0k원예작물학I3E 채소 수확 후 저장 전처리와 저장방법에 대해 설명하라(30점).Ⅰ. 서 론힐링과 웰빙 시대를 맞이하여 요즘 현대인들은 몸에 좋은 건강음식을 많이 찾고 있다. 특히 신토불이 식품인 한국산이 중국산에 비하여 훨씬
6페이지 | 6,000원 | 2019.03.10
작물재배 및 수확 후에 건조, 탈곡, 정선, 포장 등 여러 과정을 거치는데 이를 수확 후 관리라 한다. 보통 수확 시의 종실은 수분을 많이 함유하므로, 탈곡 저장 수송 등의 과정을 편리하게 하기 위해 건조시켜야 한다. 이때 수확물의 종류에 따라 건조방법 건조기간 등이 달라진다. 건조방법에는
10페이지 | 5,000원 | 2022.10.25