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#위탁급식과직영급식의 차이점#1996년 이후로 학교 급식법 개정으로 위탁급식제도가 도입되고, 직영급식, 운영위탁급식,외부운반급식 등 급식형태 다양화됨으로 급식시설을 갖추고 우리 식문화에 맞는 식사를 제 공하게 되었다.급식방식의 종류에는 위탁급식, 직영급식이 있는데, 직영급식은 회사나
3페이지 | 1,000원 | 2007.03.21
[급식경영 A형] 단체급식과 상업적 외식이 다른 근본적인 차이점이 무엇인지 설명
급식과 상업적 외식의 근본적 차이점단체급식산업은 직영 및 위탁의 형태로 조직의 특정 구성원들에게 지속적으로 급식을 제공하는 업체들로 구성된 산업을 의미하고 복리후생 차원에서 식사를 제공하는 반면, 외식산업은 일반인들을 대상으로 상업성의 목적으로 음식을 제공한다.3. 단체급식과 상
6페이지 | 3,500원 | 2011.03.27
급식과 상업적 외식의 근본적 차이점단체급식산업은 직영 및 위탁의 형태로 조직의 특정 구성원들에게 지속적으로 급식을 제공하는 업체들로 구성된 산업을 의미하고 복리후생 차원에서 식사를 제공하는 반면, 외식산업은 일반인들을 대상으로 상업성의 목적으로 음식을 제공한다.3. 단체급식과 상
6페이지 | 3,500원 | 2010.03.24
[방통대 가정학과 4학년 급식경영학 A형] 단체급식과 상업적 외식의 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고, 단체급식분야 중
급식과 상업적 외식의 근본적 차이점단체급식산업은 직영 및 위탁의 형태로 조직의 특정 구성원들에게 지속적으로 급식을 제공하는 업체들로 구성된 산업을 의미하고 복리후생 차원에서 식사를 제공하는 반면, 외식산업은 일반인들을 대상으로 상업성의 목적으로 음식을 제공한다.3. 단체급식과 상
9페이지 | 3,500원 | 2012.03.26
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