식량안보에대한 이해와 우리나라 식량 안보 과제와 해결방안

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세계의 농정에서 “식량안보”개념은 “모든 사람들에게 필요한 먹을거리가 상시 확보되는 상태”와 “비상시에도 필요한 먹을거리가 확보될 수 있는 태세”등 두 가지 의미를 포함한다. 식량안보는 국가안전보장의 하위개념이며, 국가안보라는 큰 범주에서 하나의 기본적인 축을 형성하는 요소로 파악하여야 한다.
목차
Ⅰ.식량안보
제 1절 식량안보의 개념
제 2절 식량안보의 중요성
제 3절 곡물 수급관련 주요 식량 안보정책
1. 수출규제 정책
2. 자국생산의 안정화 정책
3. 수입규제의 완화정책
4. 필리핀 곡물파동 사례
5. 지구 온난화와 베트남
제 4절 곡물 수급과 식량안보
1. 곡물수급 동향에 따른 국내 파급효과
2. 식량안보에 미치는 영향
3. 식량안보지수(Food Security Index)

Ⅱ.우리나라 식량 안보 과제와 해결방안
제 1절 국가 안보 차원에서 본 식량안보 과제
1. 식량자급률 목표치 달성
2. 쌀 소비 촉진을 위한 식품개발 확대
3. 선물시장 활용 및 식량안보비축확대
4. 국제곡물에 대한 조기경보시스템 구축
5. 해외농업개발추진
제 2절 식량안보 과제에 대한 해결방안

참고자료
본문내용
세계의 농정에서 “식량안보”개념은 “모든 사람들에게 필요한 먹을거리가 상시 확보되는 상태”와 “비상시에도 필요한 먹을거리가 확보될 수 있는 태세”등 두 가지 의미를 포함한다. 식량안보는 국가안전보장의 하위개념이며, 국가안보라는 큰 범주에서 하나의 기본적인 축을 형성하는 요소로 파악하여야 한다.
식량안보의 개념은 1974년 세계식량회의(World Food Conference) 때부터 세계 전체와 국가 수준에서 가계와 개인 수준의 개념으로, 식량 우선에서 삶의 관점으로, 계량된 지표 중심에서 주관적인 관점으로 식량안보의 개념이 확대되고 있다. 다양한 정의와 관점 속에서도 가장 기본적인 식량안보의 개념은 “모든 사람들이 활동적이고 건강한 삶을 위해 충분한 식량에 접근하는 것이다.” 또한 1996년에 세계 식량 정상회의(World Food Summit)가 채택한 “세계식량안보에 관한 로마선언문(Rome Declaration)"에 따르면 식량안보는 “활동적이고 건강한 삶을 위해 그 음식 욕구와 선호를 만족시키려고 모든 사람들이 언제나 충분하고 안전하며 영양가치 있는 식량에 물리적ㆍ경제적으로 접근하는 것이다.”

<중 략>

현재 세계적으로 약 8억 명의 인구가 만성적인 기아에 허덕이고 있고, 매년 800만 명이 굶주림으로 목숨을 잃고 있다. 과학기술이 고도로 발달한 오늘날 에도 이와 같이 많은 인구가 굶주림의 고통을 받고 있는 것은 생산과 분배의 지역적인 불균형이 원인이지만, 보다 근본적으로는 지속적인 농지의 감소, 빈번한 기상이변, 점차 심각해지는 물 부족현상 등 농업생산 여건이 날로 악화되는데 기인한다. 1979년 11월 이탈리아 로마에서 개최된 제20차 국제연합 식량농업기구(UN/FAO)총회는 매년 10월 16일(1945. 10. 16 FAO 창설일)을 「세계 식량의 날」로 정하였는데, 식량의 날 제정목적은 “인간의 가장 기본적인 권리의 하나인 식량에 대한 권리를 세계 모든 인류에게 보장하고, 전 인류가 기아와 영양실조로부터 벗어나도록”하기 위해서이다.
2002년 12월 UN 총회는 2004년을 「세계 쌀의 해(IYR)」로 정하였다. 쌀은 많은 국가가 주곡으로 삼고 있는데 FAO는 “Rice is Life"라는 슬로건을 채택하고, 쌀의 중요성에 대한 인식 제고와 쌀 생산 및 소비와 관련된 문제점 해결을 위한 국제사회의 공동 노력을 추진하는 등 기아해소와 식량안보 확보를 위해 나섰다.
참고문헌
식량안보 지표 개발 연구 식량안보 지표 개발 연구 김태훈, 김지연 저 | 한국농촌경제연구원
한반도 통일과 식량안보 한반도 통일과 식량안보 이철호(교수), 문헌팔 외 4명 저 | 식안연
식량안보체계 구축을 위한 해외농업 개발과자원확보방안 식량안보체계 구축을 위한 해외농업 개발과자원확보방안 (3/3차연도) 김용택, 김병률 외 3명 저 | 한국농촌경제연구원
식량안보체계 구축을 위한 해외농업개발과 자원 확보 방안 식량안보체계 구축을 위한 해외농업개발과 자원 확보 방안 (2/3차 연도) 김용택, 권태진 외 3명 저 | 한국농촌경제연구원
식량안보 및 해외농업 물류체계 구축 식량안보 및 해외농업 물류체계 구축 김병률, 전익수 외 1명 저 | 한국농촌경제연구원
식량안보체계 구축을 위한 해외농업개발과 자원 확보 방안 식량안보체계 구축을 위한 해외농업개발과 자원 확보 방안 (1 3차 연도) 허장 저 | 한국농촌경제연구원
21세기 식량안보 확보방안 21세기 식량안보 확보방안 성명환 저 | 한국농촌경제연구원
식량안보 21세기를 위한 또 다른 준비 식량안보 21세기를 위한 또 다른 준비 (신농민강좌 11) 성진근 저 | 농민신문사
식량자급 식량자급 (선진국의 조건) 이철호(교수), 문헌팔 외 3명 저 | 식안연
인간안보와 남북한 협력 인간안보와 남북한 협력 서보혁, 이승열 외 3명 저 | 아카넷
세계 식량 위기 세계 식량 위기 (우리가 꼭 알아야 할 세계의 모든 문제) 장폴 샤르베 저 | 박상은 역 | 현실문화
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