[영양학] 아동비만에의한 어린이, 청소년 영양프로그램

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목차
1.영양프로그램 : 목적과 목표

2. PRECEDE-PROCEED 모델을 이용 영양사업 수행 및 실행, 평가

3.[1주차] 어린이 비만 진단하기

4.[2주차] 비만 파헤치기

5.[3주차] 영양교육
6.[4주차] 행동교육
7.참고문헌

본문내용



-시간: 방과후 교실 개설(매주 수요일 3-4시)
-인적자원: 보건소직원1명, 보건교사1명
-경비: 국가 지원
-장애요인:
1차시 프로그램을 위해 보건소 이동 필요 → 이동장애
저학년의 경우 학교 수업이 3시 전에 마침 → 참여율 저하

.
각 교육이 끝날 때마다 계획대로 잘 수행되었는지
아이들에게 설문조사를 통해 만족도 조사 (스티커 붙이기)


8단계: 효과평가


설문지를 통해 구체적인 목표에 대한 달성도 평가

9단계: 결과평가


서울시 노원구 학동기의 과체중 비율을 교육
후 6개월까지 15%로 감소시킨다.
→ 프로그램 수행 6개월 후 목적이 달성되었는지
진단을 통해 측정, 평가


갓난아기, 5-6세, 사춘기
비만해진 어린이들
→ 과체중
→ 뼈 나이가 빠름
→ 이른 사춘기
지방세포 수의 증가 → 다이어트를 하더라도 수는 줄어들지 않고 크기만 감소 → 소아비만의 70% 가 성인비만 재발



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