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사업 4년차 ① 부채의 최소화를 통한 내실 있는 자본 구조 마련 ② 자체적으로 새로운 메뉴 개발 & 개발 비용의 적절한 산정 ③ 자기 자본 비율의 충실화 < 참 조 >(1) 참고 문헌* 창업과 경영을 위한 2000 사업계획서(한국 세정 신문사 - 서정민)* 외식 사업 경영 실무론 (대왕사 - 이정락, 서진우)* 사
27페이지 | 2,500원 | 2013.03.20
요리가 되었을 때 책임의 부담이 발생할 수 있다. 주재료 선정을 고객이 하다 보니 정해진 메뉴를 선택하는 것보다 메뉴 주문 시 새로 찾은 고객은 복잡하거나 다소 시간이 오래 걸릴 수 있다.OPPORTUNITY 현재의 외식산업은 친환경, well-being 이라는 문화트렌드를 쫒고 있다. 앞으로도 이런 트렌드는 크게
11페이지 | 1,400원 | 2010.02.10
“두쏘이”창업아이템학과:학번:이름:교수:회사개요사업개요산업분석마케팅 계획재무계획조직계획* 목차회사 소개회사명: “두쏘이” (두부웰빙)사업의 본질: 두부요리 창업은 현재 시대의 흐름에 적합한 아이템이다. 벌써 몇 년 전부터 두부, 콩에 관련된 효능과 효과는 지상파 방송, 지
20페이지 | 1,600원 | 2011.07.21
사업개요요약시장분석현재 전국 매장 70~80개소 추정점포당 월 1500~2000만원 매출규모2010년 기준 매월 1~2개 점포 오픈 中부산내 점포 일일방문객이 수용능력 초과 中 (면담조사 결과)“월 1000만원 가량 고수익 보장”사업 계획 이란?고객이 직접 요리가 가능하도록 요리도구 및 식재료를
50페이지 | 2,000원 | 2016.08.14
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