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[호텔 실무론. 호텔경영학] [A+]호텔객실관리 및 판매운영 증진방안
객실영업과장(Front office manager)현관지배인인 객실영업과장은 프론트 오피스의 막중한 기능을 책임지고 있는 자로 객실 및 서비스를 판매 ․ 제공하는 부문인 만큼 그의 경영 테크닉, 업무 감독, 리더쉽의 발휘와 역량에 따라 호텔 상품 생산과 수익의 증대가 좌우된다.․ 현관 종업원의 채용 및 교육,
28페이지 | 3,000원 | 2007.05.26
[호텔객실관리] 호텔 객실 업무 - 호텔 객실부서의 업무와 중요성, 호텔 객실운영의 추세, 객실부문의 업무 분류
객실운영의 추세1. 객실시설의 변화2. 객실고객의 서비스 차별화1) 어메니티에 의한 서비스 차별화2) 객실의 균일화3) 객실이용의 다양성4) 객실공간의 효율성5) 고객의 상품판매 촉진6) 컴퓨터 시스템 활용강화III. 객실부문의 업무1. 프론트 오피스1) 예약사무원2) 객실사무원(1) 예약확인(2) 숙
17페이지 | 2,500원 | 2016.10.04
호텔객실부문의 개념 및 중요성, 기능, 조직, 호텔고객의 순환과정
및 확인2) 정산 및 환송* 참고문헌* 호텔객실부분의 기초1. 호텔객실부문의 개념 및 중요성호텔객실부문은 호텔이 고객에게 제공하는 다양한 서비스상품 중 객실이라는 주력상품을 생산하고 판매하는 부분 중의 하나이다. 객실을 주상품구성요소로 활용하여 양질의 객실서비스를 생산하여 고객의
16페이지 | 3,500원 | 2011.09.10
호텔객실 정비서비스-하우스키핑서비스) 하우스키핑의 개념과 조직 및 서비스
업무를 담당한다.(4) 객실청소담당자객실청소담당자(Room Maid)는 호텔객실을 판매 가능한 완전한 상품으로 생산하는 최일선의 담당자로 주로 청소와 관리를 담당한다. 객실청소담당자는 객실내 각종 시설집기비품의 안전 및 고장 상태의 점검과 확인 및관련사실을 본부에 통보하고, 객실상품의 생
6페이지 | 1,900원 | 2011.09.04