[버섯에 대한 이해] 버섯에 대한 이해
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- 목차
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Ⅰ. 버섯의 정의
1. 사전적 개념
2. 생물학적 위치
3. 기능적 역할
4.우리나라의 버섯 기록
Ⅱ. 버섯의 종류
Ⅲ. 버섯의 효능 (약용버섯 위주)
- 본문내용
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산림경제 : 송이, 마고, 복령에 대한 기록
·버섯의 명칭 : 세종때의 구급방언해와 훈몽자회에 “버슷이”란 명칭 있음
·모두 야생버섯 이용 (식용, 약용)
·동의보감에 버섯의 약용법 자세히 기록
- 참고문헌
- 전문 서적,농업 관련 잡지
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