GMO 유전자 재조합 식품 GMO의 장점 유전공학 기술 발전 식품 품종 다양화 GMO 미래식량난해결 GMO의 문제점

공학 기술의 발달에 따른 유전자 변형체(gmo)는 환경과 식량문제에 어떤 변화를 가져올 것인가?수업목표- 인구증가와 식량생산 기술의 발전 간 상호광계 이해- 21세기 식량 안보적 차원에서 식량자원의 중요성 인식- 농업의 인류에 대한 공익적 기능 인식- 주요 식품의 성분과 건강에 미치는 영향 이해- 환경오염이 식량생산과 건강에 미치는 영향 이해- 식량자원 개발을 위한 육종의 중요성과 주요 성과 이해과제농업의 다원적 기능과 쌀 수입개방

식품의 위험성과 동시에 유용성도 인정되어, 유전자재조합식품표시제가 시행되었다. 유전자조작 된 감자로 쥐를 사육한 결과, 쥐의 주요 장기가 손상되고 면역기능이 약화되고, 뇌가 축소되었다는 영국 로웨트 연구소의 푸스타이 박사의 발표 이후 유전자조작 식품이 인체 및 환경에 안전하지 않다는 연구결과들이 속속들이 밝혀지고 있다.3. GMO의 미국과 EU간의 통상 마찰 GMO 식품을 보는 시각은 미국과 서유럽 간에 크게 다르다. 유전자 기술이 앞선

식품을 먹으면 사람에게 건강상 문제가 발생할 수 있는가2. 유전자재조합 식품의 안전성은 확인할 수 있는가 특히, 수입 유전자재조합 식품의 안전성은 확인되었는가3. 유전자재조합 식품의 안전성 평가의 기본이 되는 실질적 동등성이란 무엇인가Ⅲ. 유전자변형식품(GMO, 유전자조작식품)의 안전성평가1. 신규성평가 내용2. 알레르기성의 평가 내용3. 항생제 내성의 평가 내용Ⅳ. 유전자변형식품(GMO, 유전자조작식품)의 장점1. 식량문제를 해결해

식품1. 유전자 변형 식품의 정의유전자변형식품 ( GMO = Genetically Modified Organism )생산성 향상과 상품의 질 강화를 위해 본래의 유전자를 변형시켜 생산된 농산물로 보통 GMO식품이라고 한다. 질병에 강하고 소출량이 많아 식량난을 해소할 수 있다는 장점이 있다. 그러나 장기간 섭취할 경우, GMO품종으로 인해 생태계가 교란되는 등 환경재앙이 발생할 수도 있다는 위험성도 있다. GMO식품을 보는 시각은 미국과 서유럽 간에 크게 다르다. 유전자 기술이 앞

유전자조합식품의 정의➀ 유전자조합식품(GMO)이란?유전자재조합기술인 GMO(Genetically Modified Organism)는 1970년대에 들어서면서 급속도로 발전하기 시작한 기술로, 어떤 생물의 유전자 중 유용한 유전자(예: 추위, 병충해, 살충제, 제초제 등에 강한 성질)만을 취하여 다른 생물체에 삽입하여 새로운 품종을 만드는 것을 말한다. 유전자재조합 식품이란 유전자재조합 기술을 이용하여 만든 새로운 농․축․수산물 중 안전성이 확인되어 식품 또는 식품첨가