Pay less, Eat more! - Liquor Buffet
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- 본문내용
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Pay less, Eat more!
- Liquor Buffet
1. Vision
한국 특유의 술 문화
차별적 전략(신선한 아이템)
장기적지속적 이익 창출
2. Financial Plan
투자액 - 총 1억원
투자자에게 이익금의40% 배분
희망 일일 매출: 120만원
희망 한 달 수입: 120*30=3600만원
한 달 순수익
: 3600만-변동비용 2850만원
= 750만원
(추후 상황에 따라 순수익금에 변동이 있을 수 있음)
3. Target & Market
Target
음주가 가능한, 술을 즐기는 모든 사람들을 대상으로 하지만, 술을 마음껏 마실 수 있는 술 뷔페라는 점을 감안하면 주로 대학생들과 회식이 잦은 직장인들이 주 고객층이라고 할 수 있다.
시장설명
①집 근처 술집
②퓨전 술집
③포장마차
④Bar
⑤기타
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