요즘 많은 프랜차이즈 업체에서 발생되는 갑질논란에 대하여 본인생각 서술
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사회학개론
요즘 많은 프랜차이즈 업체에서 발생되는 갑질논란에 대하여 본인생각 서술
서론
프렌차이즈의 수익구조를 먼저 살펴보아야 프렌차이즈의 갑질 논란을 이해할 수 있을 것이라 생각한다. 프렌차이즈를 준비함에 있어 본사의 수익구조는 점포개발, 로열티, 물류수익, 간헐적 수익으로 나눌 수 있다. 이때 점포개발수익은 가맹금과 인테리어에서 가장 많은 수익을 발생한다. 이외 로열티와 물류수익은 지속적으로 발생하는 수익으로 본사에서 조달 받는 식재료 등이 그것이라 이해하면 좋겠다. 그 중에서 가장 창업을 저렴하게 할 수 있다고 알려진 ‘아딸 떡볶이’는 3,870~5,180만 원에 이르는 창업비용이 들어간다.
본론에서는 이러한 수익구조 가운데, 본사의 갑질 유형에 대해 살펴보고, 이에 대한 나의 견해를 밝히도록 한다.
본론
프렌차이즈 갑질 유형
강매형
프랜차이즈 본사는 가맹점에 재료를 공급해주고 수익을 얻는다. 이 과정에서 본사가 부당한 이익을 취해 문제가 발생하는 경우도 있다. 식자재를 비싸게 파는 사례가 대표적이다. 본사는 "식자재 값이 올라 어쩔 수 없다"고 변명하지만 가맹점주 입장에서는 납득하기 어렵다.
한 납품업체에서만 재료를 사도록 하는 사례도 흔하다. 본사가 필수 품목을 정해놓고 한 업체에서만 구입하도록 하는 것이다. 서울시가 작년 9월 발표한 프랜차이즈 필수구입물품 실태조사(1328개 프랜차이즈 가맹점 대상)를 보면 시중에서 직접 살 수 있는 공산품이나 젓가락 같은 일회용품까지 필수로 정해놓는 경우가 많았다. 응답자 88%는 “필수구입물품 가격이 시중 가격보다 비싸다”고 답했고, 75%는 “필수구입물품 가운데 시중에서 구입해도 되는 품목이 있다”고 답했다.
김밥 업체 바르다김선생의 한 가맹점주는 필수물품을 따로 샀다는 이유로 매장 문을 닫아야 했다.
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