[신장질환 식이요법] 신장질환(신증후군, 급성신부전 및 만성신부전, 혈액투석, 지속성 복막투석, 신결석증)의 원인과 증상 및 치료를 위한 식사요법

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목차
신장질환

I. 신증후군
1. 원인
2. 증상
3. 식사요법
1) 단백질
2) 열량
3) 나트륨과 칼륨
4) 지질 및 콜레스테롤

II. 만성신부전
1. 원인
2. 증상
3. 식사요법
1) 열량
2) 단백질
3) 나트륨
4) 칼륨
5) 칼슘과 인
6) 비타민 및 무기질
7) 지방

III. 급성신부전
1. 원인
2. 증상
3. 식사요법
1) 열량
2) 수분 및 나트륨
3) 단백질
4) 칼륨

IV. 혈액투석
1. 방법
2. 특징
3. 식사요법
1) 열량
2) 단백질
3) 나트륨 및 수분
4) 칼륨
5) 칼슘 및 인
6) 수용성 비타민과 기타 무기질

V. 지속성 복막투석
1. 방법
2. 특징
3. 식사요법
1) 단백질
2) 열량
3) 나트륨 및 수분
4) 칼륨
5) 인
6) 수용성 비타민과 기타 무기질

VI. 신결석증
1. 원인과 증세
2. 종류

참고문헌
본문내용
신장질환

I. 신증후군

(1) 원인

신증후군은 사구체신염, 전신성 혈관염, 간염으로 인한 신장염, 당뇨병성 신증, 악성종양 등과 동반되어 나타난다.

(2) 증상

신증후군은사구체의 투과성이 증가되어 단백질이 배설되는 증상으로, 성인의 경우 소변으로 단백질이 3.5g/1.73m2 이상 배설될 경우 신증후군으로 진단한다. 과도한 단백질 손실로 저알부민혈증, 고지혈증, 부종 등이 나타난다.
참고문헌
<식사요법> 김명희, 김미현 외 3명 저 / 광문각 / 2011
<질환에 따른 식사요법> 장혜순, 서광희 외 3명 저 / 신광출판사 / 2014
<식사요법 원리와 실습> 구재옥, 김원경 외 3명 저 / 교문사 / 2007
<영양과 식사요법의 간호적용> 김매자, 송미순 외 1명 저 / 정문각 / 2009
이기완, 명춘옥 외 2명 저 / 수학사 / 2009
<식사요법실습> 최미숙, 서광희 외 3명 저 / 파워북 / 2009
<보건간호 일반> 김희영 김보영 저 / 포널스출판사 / 2016
<임상간호와 영양> Stump Suzanne Do 저 / 정담미디어 / 2016
<간호와 영양> 김영경 김희순 외 3명 저 / 현문사 / 2016
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