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비빔밥비빔밥의 유래.원래 비빔밥은 문헌에서는 1800년정도로 기록하고 있으나 실제로는 더 되었다고 본다.섣달 그믐날 새해의 새 아침을 맞기 위해 한해의 묵은 음식을 비벼먹은 것에서부터 비빔밥이 유래했다고 보기도 하고, 조상에게 올리는 제사가 끝나고 종부가 제물로 올려진 음식을 다함께 음
5페이지 | 800원 | 2016.04.16
비빔밥- 섞임과 융합의 정신 -1. 비빔밥의 유래제사음복 설, 묵은 음식 처리 설, 동학 혁명 설, 농번기 음식 설, 궁중음식 설, 임금 몽진음식 설로 다양1890년대에 출간된 요리책 『시의전서(是議全書)』에 처음으로 기록 – ‘골동반(骨董飯)’이라 쓰고 ‘부븸밥’ 이라고 한글로 기록, 골동이란 여러
9페이지 | 800원 | 2016.04.16
중국사업계획서1.사업아이템: 비빔밥비빔밥의 옛 말은 골동반이며, 골동반이란 미구 뒤 섞은 상태를 일컫는 옛말이라고 합니다. 그렇다면 과거 골동반이라는 이름으로 기록 된 문헌을 찾으면 될 것입니다.최초로 골동반이라는 이름으로 기록 된 문헌은 동국세시기(1849)입니다.그리고 차 후 시의
5페이지 | 800원 | 2015.06.27
본비빔밥 프렌차이즈 창업계획――――――――――――――――- -- -- 목 차 -Ⅰ사업동기Ⅱ점포입지 설명Ⅲ점포세&창업비용Ⅳ상품관리Ⅴ인사관리Ⅵ마케팅전략과 비용Ⅶ성공키워드Ⅷ수요예측및시장성장가능성 분석Ⅸ인테리어Ⅹ인구통계학적 분석Ⅰ. 사업동기웰빙붐을 타고
10페이지 | 1,400원 | 2011.10.13
전주비빔밥(주) 기업분석 요약보고서입니다.
6p 내외페이지 | 5,000원 | 2018.06.08
전주비빔밥(주) 기업분석 상세보고서입니다.
16p 내외페이지 | 10,000원 | 2018.06.08
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