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[비타민] 비타민E, 비타민K, 비타민C, 나이아신, 판토텐산 - 비타민E,K,C의 흡수와 대사 및 기능, 비타민 결핍증
비타민비타민 비타민E, 비타민K, 비타민C, 나이아신, 판토텐산 - 비타민E,K,C의 흡수와 대사 및 기능, 비타민 결핍증목차비타민I. 비타민 E1. 흡수와 대사2. 기능3. 결핍증4. 중독증II. 비타민 K1. 흡수와 대사2. 기능3. 비타민 K의 분포4. 결핍증5. 중독증III. 비타민 C1. 기능1) 항산화작용2) 콜라겐
7페이지 | 2,500원 | 2016.08.25
[식생활관리 및 실습] 같은 재료를 이용하여 조리법을 달리한 음식
나이아신 : 14 mg NE․ 비타민 B6 : 1.4mg․ 엽산 : 400 ㎍ DFE․ 칼슘 : 700 mg․ 철 : 14 mg․ 아연 : 8 mg ․ 에너지 : 121kcal․ 단백질 : 30.2g․ 탄수화물(식이섬유) : 2.52g․ 비타민 A(권장섭취량) :365.9 ㎍ RE․ 비타민 E(충분섭취량) : 0.615 mg α-TE․ 비타민 C : 56.35 mg․ 티아민 : 0.18 mg․ 리보플라빈 : 0.50 mg․
16페이지 | 1,600원 | 2010.12.14
나이아신(B3)B군 비타민의 하나이고 니코틴산(nicotinic acid)과 니코틴산아미드(nicotinamide)를 총칭한다. 나이아신은 트립토판으로부터 합성되며, 그 비율이 60 : 1이기 때문에, 트립토판 60mg을 1 나이아신당량(niacin equivalent)으로 하고 있다. 영양권장량에서 규정되어 있는 나이이신당량은 이것을 의미하고 있
33페이지 | 3,000원 | 2013.04.11
나이아신, 엽산,아연,인,철분, 칼슘, 나트륨이 있으나 칼륨도 들어있으므로 상충효과가 있을 듯 하다.-GI 는 당지수(섭취한 음식의 탄수화물이 혈당수치에 미치는 영향)가 낮다고 인정받은 Log GI식품 : 체내에서 어떻게 반응하는가?혈당 지수를 가진 음식은 다음같이 요약할 수 있습니다.▷식후 혈당상
34페이지 | 2,700원 | 2010.01.14
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