2급 전문스포츠지도사(야구)_지도대상 이해 및 선수관리

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본문내용: 2급 전문스포츠지도사(야구)
지도대상 이해 및 선수관리
목 차
Ⅰ.
서론
Ⅱ.
본론
야구선수 영양 관리
2. 야구선수 컨디션 관리
Ⅲ.
결론
Ⅳ.
참고문헌

참고문헌: 참고문헌
I. 서론
운동선수에게는 훈련만큼이나 중요한 것이 영양과 관련된 전문가의 체계적인 식단과 영양 관리다. 여러 가지 운동 종목에 따라 운동선수들은 일반인과 다른 움직임을 수행하기 때문에 종목별, 체형별 등 구체화 된 전문적인 식단이 절실하다, 체계적인 맞춤 식단은 운동선수들의 강도 높은 훈련 실행능력과 경기력 향상에 높은 기여를 한다(남중웅, 2017) 체력은 국력이라는 말이 있다. 메이저리그야구의 류현진, 피겨스케이트의 김연아, 사격의 진종오 등 인기, 비인기종목을 가리지 않고 커져가는 국민적 관심과 열악한 환경 속에서도 배출되는 올림픽 메달리스트를 더욱 더 양성하고 발전에 도움을 주기 위해서는 영양 및 컨디션 관리가 중요하다, 구단별, 종목별로 여느 호텔 못지않게 체계적으로 선수들의 영양과 식단 프로그램을 관리하는 외국과 달리, 한국에서는 아직도 스포츠 뉴트리션에 대한 관심과 이해가 상당히 부족하다. (남중웅, 2017) 인기스포츠의 프로구단들조차 스포츠 뉴트리션 전문가를 보유한 구단이 부족하고 유소년선수 스포츠 팀들은 대부분 코칭스탭과 학부모들의 의견이 이 자리를 대신하고 있다, 대한민국이 좀 더 다양한 종목과 뛰어난 기량의 선수들을 배출하고 나아가 세계적인 선수들을 양성해내기 위해서는 좋은 성적을 내기 위한 연습과 그 연습을 이행할 수 있도록 과학적으로 짜인 균형 잡힌 영양식으로 다져진 체력, 컨디션 관리가 필수다. (남중웅, 2017) 이에 본론에서는 야구 선수의 영양 관리 및 컨디션 관리에 대해 고찰해보고자 한다.
II. 본론
1. 야구선수 영양 관리
야구는 보통 한 경기를 치르는데 3시간 안팎의 시간이 걸린다. 2~3시간이 걸리는 마라톤과 비슷하지만 필요한 체력은 다르다. 마라톤이 지구력 중심이라면, 야구는 단시간에 고강도 파워를 내야 하는 종목이다(이명천, 2017) 타자는 경기 중 더그아웃에서 충분한 물과 음료를 섭취할 수 있는데 바나나(과당 탄수화물)나 달걀(단백질)을 먹는 선수도 있다. 원한다면 벤치에 앉을 수도 있고, 라커룸에서 잠시 누워있는 것도 가능하고 투수도 팀이 공격하는 동안 더그아웃에서 회복할 시간을 가질 수 있다, 투구와 투구 사이 인터벌 때 숨을 고르기도 한다(이명천, 2017) 실제로 야구 경기 중 선수가 에너지를 소비하는 시간은 어림잡아 1시간 미만이다. 최고의 에너지 소비가 발생하는 운동참여 시간은 30분 미만이기 때문에 야구에선 파워와 파워지구력이 중요하다, 인체에서 파워를 만드는 부위는 근육이다(이명천, 2017) 근육은 크게 속근섬유와 지근섬유로 분류되는데, 야구 선수에게 필요한 스피드와 파워를 만드는 근육은 속근섬유다, 속근섬유는 빠르게 근육이 수축한다고 해서 속근이라고도 불린다, 이론상 속근섬유 분포 비율이 높은 선수가 야구 경기를 할 때 유리한데 속근섬유는 ATP-PC(phospocreatine), 탄수화물을 에너지원으로 사용한다.(이명천, 2017)
특히 탄수화물 섭취는 수분 섭취와 함께 굉장히 중요하다. 장시간 운동을 지속하는 종목에서는 탄수화물 보충을 위해 체내 흡수가 빠른 액체 형태(설탕물 등)의 탄수화물이나 스포츠 음료 섭취를 권장한다. 최근 프로야구에서 화제가 됐던 이른바 저탄고지 케토 다이어트를 경계해야 하는 이유도 바로 이거다(남중웅, 2017) 저탄고지는 탄수화물 섭취를 확 줄이고 지방 섭취를 늘리는 방법인데, 많은 영양학자와 운동생리학자가 위험성을 경고하고 있다, 야구 선수는 특히 조심해야 한다, 체내 탄수화물이 충분치 않은 경우에는 피로를 쉽게 느낀다, 스스로 몸을 보호하기 위해 중추 피로(뇌에서의 피로감) 혹은 심각한 말초 피로(팔과 다리 근육에서의 피로감)를 발생시켜 운동을 지속할 수 없는 상태로 만든다, 경기 전후로 심리적·육체적으로 피로를 느낀다는 것은 체내 탄수화물의 양이 충분하지 않다는 신호로 해석할 수 있다.(남중웅, 2017) 야구 선수에게 중요한 것 중 하나가 빠른 회복이다. 경기 후에는 체내 근조직의 미세한 손상이 쉽게 발견되지만 인체는 회복 기능을 갖춰 손상된 근조직을 어느 정도 복구한다. 다만 빠른 회복을 위해서는 근육의 재료가 되는 단백질 보충이 필요하다. 치열한 접전이 끝난 뒤에는 고기를 비롯한 단백질 섭취를 빼먹지 말아야 한다, 다만 운동 중 삶은 달걀과 같은 단백질 섭취는 체내에 빠른 흡수가 되지 않기 때문에 공복감을 감소시키는 것 외에는 경기력에 도움을 주지 못한다 (남중웅, 2017)
중요한 건 3대 영양소 중 하나인 지방도 마찬가지다. 다만 체내 지방은 대부분 충분하다. 실제 일반인의 체내 지방만을 에너지원으로 사용할 경우, 서울과 부산을 걸어서 왕복할 수 있는 수준이라고 한다, 이런 이유로 운동 전·후로 별도의 지방 섭식은 권장되지 않는다(이명천, 2017) 준비된 야구 선수는 자신의 능력을 100% 이상 발휘할 수 있다. 항상 몸이 주는 신호에 더욱 귀 기울여야 하는 이유다. 탄수화물과 단백질, 지방을 효과적으로 컨트롤 할 수 있어야 한다, 이에 구체적으로 살펴보면 다음과 같다, 일단 단백질은 근육량을 증가시키는 최고의 음식으로 무리하게 섭취하게 되면, 하나는 열량으로 소비하고 하나는 지방으로 바뀌게 되어 지방이 된 단백질을 연소 시키려면 힘든 노력이 필요하다(이명천, 2017) 신체에 가장 효율적인 단백질은 우유와 달걀, 참치, 닭고기, 콩 등입니다. 단백질은 신진대사 촉진과 지방연소 효과, 신장기능 향상 등 운동선수에게 꼭 필요하다. 다음으로는 탄수화물이다. 운동선수가 충분한 힘을 발휘하려면 365일 고탄수화물의 식사를 해야한다, 선수들은 시합이 끝나면 피로해지는데 계속되는 운동을 한다면 휴식을 취할 여유가 없어 만성피로로 이어질 가능성이 크고, 시합 당일 선수 개인의 컨디션 문제로 이어집니다, 탄수화물 다량 함유식품으로는 밥, 빵, 국수, 감자, 요구르트, 우유, 밀크쉐이크, 아이스크림 등이 있고 꼬박꼬박 먹어야 운동을 같은 강도로 실행하여도 운동하기 전과 운동 후 근육 내 탄수화물 함량이 거의 같은 수준으로 유지된다.(이명천, 2017)
마지막으로 지방이다. 지방을 많이 섭취하게 되면 건강에 해롭지만 적게 섭취해도 해가된다. 무산소 운동에 식이성지방 섭취가 너무 낮으면 근력과 지구력을 떨어뜨려 운동수행 능력을 저해하는데 지방섭취가 너무 낮으면 필수요건인 비타민과 미네랄이 결핍된다, 운동선수에게 훈련에 필요한 섭취량은 영양소중 15%로 지방이라고 꼭 나쁘게 생각할 필요는 없다, 운동선수에게 중요한 에너지원 음식은 신진대사를 활발하게 하고 기분전환으로 운동수행까지 좋게 한다.(오태웅, 2020)
야구선수 영양관리에 있어서 위험한 것은 저탄고지다. 저탄고지 식단의 부작용은 매우 다양하고 많다, 마그네슘 등과 같은 전해질 부족으로 인한 손발 저림과 눈 떨림 증상, 뇌가 최우선으로 사용하는 포도당 부족으로 인한 학습능력 저하, 섬유질 섭취 부족 및 지방의 과량 섭취로 인한 변비 등이 나타날 수 있다, 또 복통, 호흡 곤란, 피로감이 유발될 수도 있다고 한다(오태웅, 2020) 최근 들어 몇몇 프로 야구 선수의 케토 다이어트 기사가 화제가 된 적이 있는데 저탄수화물 고지방 식단은 운동의 효율성을 낮추고 지구력과 파워 등의 운동 수행 능력을 감소시킬 뿐만 아니라 운동 시 피로도까지 높인다 운동 후 탄수화물 섭취는 회복에서 아주 중요한데 저탄수화물 고지방 다이어트를 통해서는 운동 후 충분한 회복을 기대할 수 없다, 당연히 경기력이 저하될 수밖에 없다(오태웅, 2020) 또한 약 3시간 정도의 저강도 장시간 운동에서는 지방이 주된 에너지원이지만 인체 내에는 이미 충분한 지방이 저장돼 있다, 경기력 향상을 위해 의도적으로 지방을 섭취하는 것은 무의미하다 체중 65㎏에 체지방율 12% 정도의 남성은 체내에 약 2,500kcal의 탄수화물과 약 7만kcal의 지방을 저장하고 있다고 하니 운동선수가 경기력 향상을 위해 지방 섭취를 늘릴 필요가 없다는 것이다, 따라서 균형있는 단백질 탄수화물 지방을 섭취할 필요가 있다고 하겠다. (오태웅, 2020)
2. 야구선수 컨디션관리
경기일과 경기일 사이에 선발 투수의 컨디션관리에 대해 고찰해보고자 한다. 미국에서의 방식을 예로 들어 설명하고자 한다. 구체적으로 선수의 개인차가 큰 부분이기는 하지만 팀에서 제시하는 일정한 선발투수 관리 프로그램을 예로 들겠다, 경기 당일은 트레이너가 선발투수의 스트레칭을 해주고, 가벼운 준비 운동 후 30m 거리의 단거리 달리기를 하며, 투구 준비를 한다. (남중웅, 2017) 경기가 종료되면 선수에 따라 아이싱을 하는 선수, 가벼운 튜빙으로 근력 운동을 하는 선수, 스트레칭을 하는 선수 각각의 취향에 맞게 경기 당일 트레이닝을 마무리한다. 경기 종료 후에는 자전거를 이용해 약 20~30분간 유산소 운동을 해서 몸에 쌓인 젖산을 분해하는 운동을 하는 것이 일반적이다.(남중웅, 2017) 경기 후 1일차에는 몸의 회복을 위해 트레이닝을 진행하는 날이다, 전신 스트레칭을 통해 근육통으로 짧아진 근육의 길이를 정상의 길이로 회복시키는 운동을 한다. (남중웅, 2017) 또한 Pole & Pole(왕복 300m)정도 되는 거리를 10회 정도 달리며 심폐지구력 및 근 지구력을 위한 트레이닝을 하지만 요즘 미국에서는 장거리 러닝이 허리의 부담을 많이 준다고 해서 자전거를 이용한 유산소 운동으로 변화되고 있는 추세이다.(남중웅, 2017)
경기 후 2일차에는 심폐지구력 운동과 근지구력 트레이닝을 진행하는 날이다. 심폐지구력 향상을 위해 Pole to Pole(편도 150m) 정도 되는 거리를 10회 정도 달리며 스피드 지구력을 위한 트레이닝을 한다, 근력 유지를 위해 웨이트 트레이닝을 실시하는데 시즌 중에는 상, 하체를 포함하여 대략 8종목 정도를 하며, 비시즌에 트레이닝 한 무게의 약 70~80%정도를 하며 시즌 중 근력을 유지한다.(남중웅, 2017)
경기 후 3일차에는 투구 감각 익히기 및 스피드 회복을 위한 운동을 진행하는 날이다, 특별한 문제가 없는 경우에는 불펜 투구를 통해 다음 경기에 대한 감각을 익히고 점검하게 된다. (남중웅, 2017) 하지만 경기 후 어깨, 팔꿈치 피로가 회복되지 않은 선수는 가벼운 던지기(soft toss)로 어깨 팔꿈치 컨디션을 점검하는 것으로 대신 하기도 한다, 스피드 트레이

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