와인 BAR 창업 사업계획서

Bar)이다. 그러나 하나의 점포로는 5명 팀원이 전부 만족할만한 수익을 내기 힘든 것이 현실이다. 우리 사업 팀은 3년의 1개점 운영기록을 토대로 사업 규모를 확대하여 최종적으로는 매직 바의 프랜차이즈 운영을 목표로 하고 있다. 3년간 1개점만 운영하는 이유는 성급히 프랜차이즈를 내기 전에 사업의 수익성을 다시 한 번 확실히 검증할 필요가 있으며, 3년간의 운영 성과는 매직 바의 프랜차이즈 창업을 원하는 사람들에게 신뢰성을 심어줄 수 있기

와인은 음식과의 조화가 중요.1병으로 와인을 요리에 전부 맞출 수 없기 때문에 One shot으로 여러Wine을 즐길 수 있도록함생산 계획http://ewinestory.com/70178462053중국 Wine의 이용 서서히 발전하는 단계라 단가가 약하고 창업자인 나의 전공인 중국어를 살려 직접 buying하는 방식칠레Wine 과 프랑스 Wine을 주 품목으로 사용아래 링크에 나와 있듯이 각 Wine에어울리는 안주를 치즈로 사용http://npizza2.blog.me/140184542983재무계획창업 자본 확보 예상 창업 비용 : 80

WINE BAR 사업계획서*CONTENTS와인에 대한 이해사업개요시장환경분석경쟁사분석SWOT분석STP분석마케팅전략메뉴 및 제품계획인테리어계획인적자원관리재무관리결 론*싱싱하고 잘 익은 포도를 발효하여 만든 천연 그대로의 포도 음료양조법에 따라 나라마다 지방마다 맛과 향이 다르다.인간의 음주욕구와 인체의 중화(알카리성)를 동시에 충족시켜 준다.플라톤 – “신이 인간에게 준 최고의 선물”히포크라테스 – “알맞은 시간에 적당한

와인 교육, 서비스 교육, 주방 조리 교육3,000,0003인테리어목공사, 전기 조명 공사, 설비, 벙수 공사, 와인셀러, 내부 닥트 공사, 간판(전면 channel sign, 측면 돌출 sign62,600,0004주방설비기기집기오븐기, 냉장고, 테이블 냉장고, 제빙기, 식기세척기, 온수기, 반죽기, 싱크대, 작업대, 선반, pos단말기, 와인셀러 내부, wine rack, wine bar, 와인소매판매대, 접시류외 100여가지, 글라스류, 항냉기,스크류,버틀러,의탁자,유니폼,와인장동 인식 솔루션, 태그리더기

Bar블이테외야사업의 추진기간추진 일정계획(계약에서 오픈까지 1~2개월)① 1차 입지조사② 주변상권조사③ 2차 입지조사④ 개점계획서 작성⑤ 설계 및 공사⑥ 개점 리허설⑦ 개점사업의 수익성과 기대효과최근 국내 경기 영향으로 외식산업 자체도 많이 위축되어 있으나 파스타 시장은 꾸준히 발전하고 있고 또 매장수도 나날이 증가하고 있는 추세이다. 타겟 소비자층인 10~30대의 새로운 먹거리에 대한 욕구와 파스타 전문점의 세련된 분