[술과 건강] 알코올(음주)과 영양의 관계, 알코올 중독, 여성음주, 음주운전과 음주사고

알코올을 과다 사용하게 되면 심리적 문제나 대인관계 및 의학적인 문제를 야기하는 심각한 질환이 된다.음주는 문화적인 영향을 많이 받게 된다. 한국의 음주에 대한 전통적인 태도가 술로 인한 실수나 잘못된 행동에 대해서는 관대한 편이어서 알코올 중독자라고 해도 심각한 가정파탄이나 사회생활이 불가능할 정도가 아니면 병으로 생각하지 않고 치료를 받으려고 하지 않는다. 일반적으로 남자가 여자보다 음주율이 높고 남성에서 여성보다 문제

알코올 의존의 기준에는 만족하지 않지만, 계속되는 음주로 지난 12개월 내에 아래의 4개 항목 중 1가지 이상을 경험한다. 1. 계속되는 음주로 인해 직장과 학교 및 가정에서의 역할을 제대로 수행하지 못한다. 2. 신체적으로 위험한 상황에서도 계속 음주를 한다 (예: 음주운전). 3. 음주와 관련하여 법적인 문제가 발생한다 (예: 주폭으로 경찰에 체포된다) 4. 술로 인해 사회적 혹은 대인관계에 문제가 있는데도 음주를 계속한다. 3. 알코올 중독의 원

과실주가 있다. 복발효식은 곡류를 원료로 하여 이것을 어떤 방법으로 당화(糖化)시켜 발효시킨 것으로, 맥주(單行醱酵式) 청주 노주(老酒:竝行醱酵式) 탁주 등을 이렇게 만든다. 알코올 함량은 1∼18 %로 낮은 편이고, 증류주와 달리 알코올 발효와 함께 휘발성의 향기에 관계되는 여러 가지 성분 외에 익스트랙트(extract)라 하여 맛에 관계되는 당분 아미노산 불휘발산을 2∼8 % 포함하는 것을 특징으로 한다. ②증류주발효된 술(거르지 않은 것)

과 혈관 3.6. 내분비계 3.7. 면역계 3.8. 중추신경계 3.9. 영양 3.10. 기타 4. 음주로 인한 문제 4.1. 각종 범죄 4.2.교통사고 4.3. 자살 4.4. 우울증 5. 올바른 음주관련상식 5.1. 술을 깨기 위한 잘못 알고 있는 여러 가지 방법에 대한 진실 5.2. 숙취해소를 위한 해장술에 관한 잘못된 상식 5.3. 술잔 돌리기에 관한 상식 5.4. 주량에 관한 상식 5.5. 지방간과 술에 관한 상식 6. 문제 음주 6.1. 여성음주와 태아 6.2. 대학생 음주 문제 7. 알코올 중독 7.1. 알코올

중독, 이대로 괜찮을까‘ 청소년 학급당 1-2명 알콜중독, 이대로 괜찮을까, , 2009/06/12, www.ohmynews.com라는 기사를 통해 알 수 있다. 또한 신문을 들춰 보면, 사회면에 나타나는 거의 모든 주요 사고와 질병의 이면에는 술이 관계되어 있다. 교통사고, 익사사고, 작업 안전사고, 살인, 폭행, 자살, 성범죄, 아동 학대, 가정폭력 등의 사고들 가운데 상당 부분이 술과 함께 있다. 그뿐이 아니다. 알코올은 사람이 살아나가는 데 가장 중요한 건강을