[사업계획서] 무선 무인주문 시스템 벤처사업계획서
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- 목차
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1 사업개요
2 시장분석
3 사업내용
4 사업채산성
5 마케팅
6 설계, 개발계획
7 생산계획
8 조직구성, 운영
9 재무분석
- 본문내용
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요식업에서 서비스의 의미
-우리 나라에서 요식업이 하나의 산업으로 자리를 잡은 현제 다국적 외식브랜드가 대거 유입 된 이후 식당서비스에 대한 고객의 인식이 높아졌음을 보여주고 있습니다.
서비스기업에서는 무형적 상품이 주로 판매되므로 그 상품의 생산과 소비의 동시성 및 그 과정에서의 고객의 참가 등으로 인하여 상품판매에 있어서 빠른 서비스 제공 및 신속 대응하는 것이 서비스 기업의 성공을 좌우하는 요인이 됩니다.
요식업에 있어 서비스의 우위가 곧 고객들의 인지도를 상승시키기 때문에 서비스품질을 높이는 것이 사업경영의 핵심이 됩니다.
무선 무인주문 시스템이란?
-기존 영업장의 구조를 크게 바꾸지 않고 설치가 가능 하도록 무선을 채용하여 바로 설치가 가능한 주문 시스템입니다.
시스템구성은 고객에게 직접 보여지는 LCD패널과 테이블과의 무선 송수신이 가능한 단말기 그리고 모든 작업을 처리하고 분석하는 워크스테이션이 있다.
고객이 종업원의 도움 없이도 주문을 가능하게 하는 시스템이고 부가적으로 CRM의 기능도 가지고 있는 시스템입니다.
고객 1:1 맞춤 마케팅이 가능합니다.
종업원은 주문을 받는 웨이팅 타임을 획기적으로 줄여 여분의 시간으로 더 나은 서비스를 고객에게 제공해 줄 수 있습니다.
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