유기화학실험 - 아세트산 이소아밀(Isoamly Acetate)

실험장치결 과 보 고 서제목 : Isoamylacetate 합성1. 계산 및 결과최초 투입시 계산량은acetic acidisoamyl alcohol생성물(isoamyl acetate)153ml97.16ml․생성물의 량을 예측할수 있다.구 분acetic acidisoamyl alcohol생성물(isoamyl acetate)몰2.67mol0.89mol0.89mol밀도1.0490.809분자량6088.15130투입량153ml97.16ml143ml실험도중에 dean stark에서 빠져나온 물의 량이 일부 있고, 그때 받은 량은 다음과 같다.구 분빈 비커H2O + 비커H2O무 게62.4g86.5g24.1g▶ 이소아밀아세테이

화학식은 C7H14O2 이다. 물에 잘 녹지 않으며 알코올 및 유기용매에 녹는다.isoamyl acetate는 isoamyl alcohol과 glacial acetic acid를 황산 촉매하에서 Fischer esterification하여 얻는다.3.1.3 고체화 재료(1) 혼합접착제- 카복시메틸셀룰로오스나트륨알칼리셀룰로스에 클로로아세트산염을 반응시켜서 만드는 흰색 고체로, 액상으로 고체 및 액체 시료를 혼합하여 과립화할 때 접착제로서 사용한다. (2) 기포제- 라울릴황산나트륨도데실황산나트륨(sodium dodecyl sulfate)이라

화학합성생물(chemotroph) : 암반응 상태에서 화학적 반응을 이용 . 탄소원 1. 독립영양성생물(autotroph) : 이산화탄소를 이용2. 종속영양성생물(heterotroph) : 포도당, 아미노산 같은 무기염료를 이용. 질소원 : 대기중 질소, 무기질소원, 유기질소원. 황, 인산원 : 황, 무기 황화합물, 유기 황화합물. 금속원소원 : Na+, K+, Ca++, Mg++, Mn++, Fe++, Zn++, Cu++, Co++. 비타민 원소 FIG 5.4TABLE 5.1-구성원소 건조질량 %-

유기인제 농약은 대부분 극독약이므로 급성중독에의한 사고가 많다.나. 농작물에 살포된 농약은 비, 바람, 햇빛 등의 외적작용과 작물의 성장, 대사 등의 내적작용에 의하여분해된다.다. 유기염소제 농약은 제조사용이 금지되어 있지만아직도 토양에서 검출되고 있다.라. 유기수은제 농약은 축적성이 거의 없다.19식품의 부패검사법 중 화학적 검사법이 아닌 것은 ?가. 휘발성 아민 측정나. 식물성 식품의 산도측정다. 어육의 단백질 침전 반응

실험 결과를 얻을 수 있을 것이다. 이번 실험은 약산을 강염기로 적정한 것이기 때문에 반응의 당량점에서의 용액성은 약간 염기성으로 치우치게 된다. 때문에 실험에서 Phenolphthalein을 지시약으로 사용하였는데 이와 변색범위가 비슷한 Thymol blue를 대신 사용할 수 있다. 5. Reference- 食品分析(理論과 實驗), 신광출판사, 신효선, 1994, 37p- 분석화학 ․ 기기분석, 동화기술, 최재성, 2000, 122~124p- 표준 일반화학실험(제 5개정판), 천문각, 대한화학회, 2001, 159p