[자원재생공학] 닭 깃털을 이용한 생분해성플라스틱 생산과 효용성

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2012.06.16 / 2019.12.24
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목차: 1. 설계 개요
1-1. 설계 배경
1-2. 설계 목적
1-3. 설계 방향
1-4. 설계 일정

2. 이론적 배경
2-1. 케라틴이란?
2-2. 케라틴의 활용

3. 공정설계
3-1. Mechanical Process
3-2. Chemical Process

4. 실험 방법 및 결과
4-1. 현장 답사 및 원료 획득
4-2. Mecanical Process
4-3. Chemical Process
4-4. Bradford 법

5. 생분해성 플라스틱 현황과 활용 분야
5-1. 정의
5-2. 생분해성 플라스틱 종류
5-3. 효용성과 상품시장 분석
5-4. 케라틴 추출 경제성
5-5. 국내외의 기술 현황 및 실용화 현황

6. 참고 문헌

본문내용: 1. 설계 개요

1-1. 설계 배경
우리나라에서 발생하는 닭 깃털은 연간 4만여 톤 정도이며 거의 전부 토양에 매립하고 있다. 가금육 생성공정에서 발생되는 닭의 깃털은 케라틴(keratin)이라는 단백질 성분이 주를 이루고 있는데 일반적인 단백질 효소로 쉽게 분해되지 않기 때문에 농업 폐기물 문제의 하나로 자리하고 있으며 축산업의 증가에 따라 이에 대한 대책의 마련이 필요한 시점이다.

그러나 최근 생분해성 플라스틱 연구가 한창 진행됨에 따라 미국에서는 닭털의 주성분인 케라틴을 이용해 합성 플라스틱을 보강 또는 대체하는 연구가 진행 중이다. 케라틴을 첨가제로 사용할 시 기존 합성 플라스틱보다 분해가 빠르고 물성이 저하되지 않을 것이라는 근거에서이다. 더 나아가 닭털이 복합재료로 사용되면 폴리에틸렌이나 폴리프로필렌이 필요 없게 되며 이렇게 만들어진 플라스틱은 분해가 잘 되고 내구성도 더 높아진다. 아직 가능성을 엿보는 단계이기는 하지만 이 연구가 완성되어 케라틴 플라스틱이 국내에서 발생하는 수많은 플라스틱의 수요를 대체할 수 있다면 이의 가치는 무궁무진 할 것으로 생각된다.

이처럼 닭 깃털의 새로운 효용의 발견과 적용은 ‘닭 깃털 처리’와 ‘합성 폐플라스틱 사용’ 이라는 두 개의 심각한 환경 문제의 해결책이 될 수 있을 뿐만 아니라 기존의 폐기물에서 새로운 경제적 가치를 창출할 수 있다는 데 의의가 있다.

참고문헌: 1.단백질 추출물의 섬유화 및 응용기술 동향 - 한국섬유개발연구원
2. Extrusion of feather keratine - Justine R. Barone, Walter F. Schmidt, N. T. Gregoire
3. Mechanical properties of chicken feather fibers - Mingjiang Zhan, Richard P.Wool
(Chicken feathers keratine)/polyurethane membranes - V.Saucedo-Rivalcoba,
4. A.L.Martinez-Hernandez, G.Martinez-Barrera, C.velasco-Santos, V.M.Castano
5. http://blog.naver.com/kiyukk?Redirect=Log&logNo=120012530338
6. 난분해성 케라틴 단백질을 함유하는 닭 우모 분해세균의 분리 및 특성 - 김세종, 조천휘, 황경숙
7. 동물성 단백질공급원의 사료적 가치 - 하종규, 이상석
8. 케라틴이 함유된 조직공학적 PGLA 지지체의 제조 및 특성 분석 - 오아영, 김순희, 이상진, 유지, Mark van Dyke, 이종문, 강길선
9. RDA World Focus, 2011.2.25, Vol2
10. 닭 깃털과 생선 비늘의 변신 : 석유로 만든 플라스틱과의 결별은 가능하다 - 기후변화행동연구소
11. 생분해성 플라스틱의 현황과 전망 - 조관호
12. 각국의 생분해성 플라스틱의 이용현황 및 개발동향 - 김남천, 김병태, 임승순, 김영하
13. Thermal Behavior of Fowl Feather Keratine - Koji Takahashi Hirosaburo Yamamoto, Yoshiko Yokote, Makoto Hattori
14. Dissolving Feather Keratine Using Sodium Sulfide for Bio-Polymer Applications - Andrew J.Poole, Russell E.Lyons, Jeffrey S.Church
15. Keratins - Jaclyn Udell and Izaak Earnhardt
16. nfluence of the glycerol concentration on some physical properties of feather keratin films - Geovana Rocha Plácido Moorea, Sílvia Maria Martellia, Cristhiane Gandolfoa, Paulo José do Amaral Sobralb, João Borges Laurindoa

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