[기능성식품학] 코엔자임 Q10(Coenzyme Q10)

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목차: Coenzyme Q 10의 정의
Coenzyme Q 10 기능성
Coenzyme Q 10 섭취량
Coenzyme Q 10 효능 및 임상실험
Coenzyme Q 10 제조기준 및 규격
Coenzyme Q 10 시장성

본문내용: 울혈성 심부전과 심근병증 환자에게 코큐텐 보충결과
심장펌프능력, 박출율, 운동내성, 확장기 기능부전 등에서 개선

1990년 미국 심장학회지 Anerican Journal of cardiology(AJC)에 개재된 연구결과
심근육 기능부전(Myocdrdical failure)환자 126명이 매일 Q10 복용
→결과: 시험 초기 41%였던 평균 박출율이 3개월 후 71%의 환자들이 박출율 개선된 결과 보임

협심증, 심부전, 부정맥, 승모판 탈출증, 동맥경화에 도움

나이가 들수록 체내 코엔자임 Q10이 감소
항산화능력, 에너지 생산능력 감소로 연결되어 보호기능이 감소
성상 : 고유의 색택과 향미를 가지며 이미,이취가 없어야 함

코엔자임Q10
원료성 제품 : 표시량 이상
최종제품 : 표시량의 80～120%

잔류용매 (해당 용매를 사용한 경우에 한함)
헥산(mg/kg) : 5.0이하
아세톤(mg/kg) : 30.0이하
이소프로필알콜(mg/kg) : 50.0이하
초산에틸(mg/kg) : 50.0이하

참고문헌: http://kr.blog.yahoo.com/kotoeo0695/1024
식품의약품안전청 홈페이지
논문
식품산업에서의 코엔자임 Q10의 응용가능성/ 서울여자대학교 식품공학과/심은정
Geromel V,Darin N, Chrétien, Bénit, P, DeLolay P, RötgA,Munnich A, Rustin P. CoenzymeQ10 and idebenone in the therapy of respiratory chain diseases: rationale and comparative benefits. MolGenet Metab. 2002;77:21-30
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