[영남대] 재료와인간의역사 중간기말 정리와 족보 입니다.★
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- 2010.12.05 / 2019.12.24
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재료와인간의역사 중간,기말고사 문제 족보.....
중간기말 치기전에 한번 풀어보시면 좋을꺼같네요 문제가 똑같아서 저는 2009년도에
2문제빼고 다풀었습니다. 정말 놀랬습니다.
한번 풀어보세요.. 구하기 힘들어요 이거 ㅎ 저도 억지로 구했습니다. 히히
모두 화이팅 입니다.!! 모두 A+ 맞으세요...
- 목차
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술의 역사 기록
1. BC 1000년, 바빌론 맥주 양조법 기록 (현재에서 3000년전)
2. BC 2100년 중국 전국책 ‘왕의 딸 의적의 양조 및 우왕 술대접’
3. 단군신화 ‘햇곡식과 제사 시,,, 술과 떡...’
4. 고삼국사기 고구려 동명성왕(고구려시조) ‘해모수가 술로 여자 유혹.... 아내....’
5. 아쿠아비떼(생명의 물, 오드비)-블랜디, 위스키 : 연금술사 알코올의 증류기술
(금 제조를 위한 연구와 인간수명연장연구에서 기원)
연금술로 만든 술은 중세이전에 약으로 쓰임(치료제)
성경에도 포도주는 치료용으로 사용기록
술의 용기의 시작
1. 인류 최초의 술 용기 : 토기
- BC 5000년 메소포타미아
포도주(주석산 발견) - 노란색물질
신석기 마을 하지 피루즈 테페에서 발굴
기원전 5000년경 인류 최초 사용한 토기로 만든 술병
토기의 바탕에 있는 노란색 물질을 떼어서 확인
- 본문내용
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① 다이아몬드는 4C로 표현되는 특징을 갖고 있다.
4C는 clarity, Color, Cut, carat
② 1carat은 2gram이고, 0.1 carat를 1부라 한다.
③ 다이아몬드 인공제조는 고온고압에서 가능하다. 현재는 표면 개질을 통하여 보다 쉽게 제조 가능하다.
④ 다이아몬드는 가공공정에서 반드시 필요한 소재이다.
⑤ 다이아몬드 식별은 눈으로, 친유성, 광학 등을 이용할 수 있다.
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