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목차
Ⅰ. 서론

Ⅱ. 다시마의 특징

Ⅲ. 다시마의 영양성분

Ⅳ. 다시마의 성장
1. 성장도 조사
1) 엽장(Blade Length)
2) 엽폭(Blade Width)
3) 엽중량(Blade Weight)
4) 비대도(Degree of Thickness)
2. 양성시작과 수확시기
1) 양성시작
2) 수확시기

Ⅴ. 다시마의 양성
1. 양성적지조건
2. 씨줄 붙이기‧착생밀도
1) 씨줄 붙이기
2) 착생 밀도
3) 시설 방법
4) 시설보전(施設保全)에 대한 요점
5) 양성관리

Ⅵ. 다시마의 방출

Ⅶ. 다시마의 유통
1. 전국적인 상황
2. 현지판매
3. 수출

Ⅷ. 결론

참고문헌
본문내용
다시마는 대형 포자체와 사상(絲狀)으로 미소한 배우체로부터 이루어진 이형세대교대(異形世代交代)를 한다. 배우체는 자웅이체(雌雄異體)로 난자(卵子)생식을 한다. 유주자는 11.3×5.4㎛로 주광성은 나타내지 않는다.
배우체는 고온에서는 영양성장만 하고, 저온에서 성숙한다. 수정난은 생란기(生卵器)의 방출구에 남은 상태로 발아한다. 포자체 성장도 고온에서는 억제된다.
정상적인 생활환에서 벗어나 난세포의 단위발생에 의한 포자체 형성, 수배우체의 체세포(體細胞)에서 무배생식(無配生殖)에 의한 포자체 형성, 복상(複相) 포자체 체세포의 무포자 생식에 의한 배우체 형성이 알려지고 있다.
형성된 배우체는 복상으로 자웅동체(雌雄同體)이며 자가수정(自家受精)에 의해 4배체의 포자체가 되지만, 단상(單相)암배우체 난세포와 복상배우체에서 정자와의 수정에 의해 3배체 포자체가 형성된다.
단위발생체(單位發生體) 일부와 무배생식에 의한 포자체 이외는 수정난에서 유래한 복상포자체와 형태적으로 구별이 쉽지 않다. 엽체 수명은 2년으로 1월 중순에서 3월에 걸쳐 유아가 출현한다. 1월에 출현한 엽체 대부분은 봄에 급격히 성장하고 여름에 엽체 신장이 정지되며 가을에 성숙하면서 선단부(先端部) 고사(枯死)가 일어나 1년으로 수명을 마치지만, 3월에 출현한 엽체는 자낭반을 형성하기 시작하는 시기가 늦고, 그 기간도 짧다. 그리고 이들 대부분은 선단부가 유실한 후 겨울에 재차 몸의 신장 및 비대(肥大)가 시작되고 2년째를 맞이하여 8월에서 11월에 걸쳐 유주자를 방출하고 유실한다. 염색체 수는 이전에는 n=22로 보고되어 있지만 최근에는 n=32, 2n=c. 60인 것이 명확해 졌다.
다시마는 일반적으로 발생 후 만 2년 생존하는 것으로 알려져 있으나 오카무라(岡村), 하세가와(長谷川)에 의하면, Laminaria angustata는 최고 36개월까지 생존할 수 있다고 했으며 하세가와는 Laminaria religiosa가 종래 1년생 이라고 했었는데 2년째까지 생존하는 수가
참고문헌
공영근(1993), 자연산 및 양식다시마의 생장과 형태변이
백국기(1977), 다시마 종묘배양에 관한 연구, (1)발생과정과 부착효과, 수진연구보고
장정원‧권세혁(1970), 다시마양식에 관한 연구, (1)애기다시마 이식에 대하여, 수진연구보고
장정원(1975), 양식다시마의 월하 생태조사, 수진사업보고
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