[생명공학] 유산균과 건강

세계화 5가지 조건이금숙,2011, 헬스조선,막걸리의 새 건강 효능비만 예방염증 억제 효과 기대돼이한승, 막걸리 다이어트, 건강에 미치는 영향은?, 코리아 헬스, 2009. 10 윤경숙, 막걸리 알고 마시자 ‘생’‘살균’ 막걸리는 유산균 유무 차이.수출품은 `살균`, 아시아투데이, 2009. 10 임삼미,`2009, 떡볶이비빔밥막걸리김치, 세계화 나선 우리 음식들, 세계일보. 한상준, 2010, 동아일보, 1000~2000원짜리 싼 술로는 한계 품질부터 높여야 성공

생명공학 연방정책에 관한 보고서(대통령 경쟁력자문회의)」, 「21세기 생명공학(국가과학기술회의)」 등의 정부문건을 통하여 생명공학의 중요성과 장래성을 명확히 하고, 정부주도 하에 게놈해석 등 생명공학에 대해 전략적인 집중투자를 실시하고 있다. 미국 정부주도정책의 특징은 생명공학관련 정부예산의 70%를 쏟아 넣는 국립보건원(NIH) 집중지원이라 하겠다. 국립보건원은 다시 예산의 80% 이상에 달하는 상당부분을 경쟁절차를 통하여 외부로

생명 공학과 인간복제를 통해 우수한 유전인자를 가진 인간들이 양산된다면 어떻게 될까? 언젠가 급격한 환경 변화가 일어날 때 필요하게 될지도 모를, 인류의 유전자 다양성이 파괴된다면 어떻게 될까? 생물종이 살아남고 건강한 생태계가 유지되는 것은 다양한 유전자가 존재하기 때문이다. 그런데, 생명복제 기술은 특정한 유전자만을 살아남게 함으로써 유전적 다양성을 파괴하고, 생존의 기초를 허물게 될 수도 있는 노릇이다.우리는 모든 일에

건강식품으로 집중 소개하면서 김치 신드롬을 낳고 있다. 중국 역시 사스가 휘몰아친 후유증으로 김치의 인기는 식을 줄 모르고 있다.여기에다 김치의 재료에 함유된 각종 항암물질이 들어있다는 사실이 알려지면서 동양과 음식 코드가 맞지 않는 서양에도 김치가 많이 알려졌으며, 이는 미주 및 유럽시장 개척의 청신호로 여겨지고 있다. 따라서 국내 기업들은 수출 전략을 짜고 있으며 김치 해외 마케팅에 주력하고 있다. 두산은 중국과 동남아지역

유산균 음료를 마셔도 대부분의 유산균은 위에서 모두 죽지만 ‘닥터 캡슐’ 은 유산균이 캡슐에 싸여져 있어서 장까지 죽지 않고 살아간다는 정보를 광고를 통해 소비자에게 전달하였다. 광고를 보면 장안에서 밝은 표정을 지은 노란색의 캡슐들이 음악과 함께 장까지 무사히 도달하는 것을 보여주어 건강에 대한 관심이 고조되는 현대사회에서 닥터 캡슐이 주는 제품 특유의 이익은 소비자들을 집중시키기에 충분하였으며 기존의 유산균 음료 판매