2023년 1학기 농학원론 출석수업대체시험 핵심체크

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목차: 제1장 농학원론의 학문적 성격과 농경문화의 기원
제2장 농학의 성립
제3장 농학의 학문 전개와 심화
제4장 농학의 전문적 분화ㆍ발전
제5장 농업의 본질

* 각 장별 출제예상문제 제공 + 해설포함 *

본문내용: 서론

제1장 농학원론의 학문적 성격과 농경문화의 기원

1. 농학원론의 학문적 성격
1) 과학과 철학의 관계
① 블랜샤드(Brand Blanshard)
- “철학적 활동은 과학적 활동보다 ‘앞에’ 있으면서 ‘뒤에’ 있다”, 즉 철학은 논리적으로 전 과학이면서 후 과학이라는 것
- 철학은 모든 개별 과학들의 전제와 출발점을 묻고 과학과 상식의 결과들을 종합한 것
② 농학원론이란?
- 칸트(Kant）: “농학이란 과학으로의 존재를 사실로 예상하고, 그에 의거하여 설 자리의 근거를 찾아 그 인식의 뜻을 알며, 그것이 예상한 대로 적어도 객관적 인식으로써의 권리를 얻어 낼 수 있는지를 명백히 하고자 하는 학문”
- 농학원론은 ‘농학의 철학’으로, 일반철학이 아닌 전문과학이라고 불러야 함

2) 농학원론의 학문적 성격
① 농학에 대한 자기비판의 학문이며 자기반성의 학문 : 농학의 입장에서 스스로 의문을 제기하고 근본을 끝까지 밝히는 것, 따라서 자각의 학문이라고도 함
② 본질을 탐구하는 학문 : 농학의 심부로부터 그 본질을 탐지해 내는 학문으로 농학의 가장 근원적인 학문
③ 과학적 방법과 체계를 추구하는 학문 : 농학의 체계와 방법을 명확히 하는 학문으로, 농학원론은 농학의 서론을 이루는 학문인 동시에 결론을 이루는 학문

2. 인류의 진화와 농경문화의 기원
1) 인류의 진화
① 생물의 탄생
- 약 30억 년 전, 생물의 진화는 단순한 미생물로 시작된 것으로 추정
② 인류로서 최저조건을 갖춘 시기
- 150만 년 전, 오스트랄로피테쿠스가 생물권의 일원으로 등장
- 호모사피엔스(신인)까지 진화하는데 100만 년 정도 걸림
③ 인류 역사의 태반을 차지하는 석기시대
- 도구 사용을 시작한 시대로, 약 30만 년 전부터 수렵과 채취의 시대로 들어가게 됨
- 이 시기 세계 인구는 약 100만 명 정도에 불과함

2) 농경의 기원
① 화전방식의 이동농업
- 임야를 태워 버리고, 작물을 여러 해 재배하다가 지력이 약해지면 토지를 버리고 이웃의 토지로 이동해 가는 일종의 약탈식 농업
- 이후 정착농업을 영위하게 되었고, 농업기술이 진보하여 높은 수준으로 발전하여 문화·문명을 낳음

3) 농업의 문화적 의미
① 그리스어 geoponica : geo(토지), ponica(노동), 영어의 economy에 해당하는 oikonomia를 농업과 같은 의미로 사용한다.
② 라틴어 agricultura : agri(경지)와 cultura(갈다)의 합성어
③ 독일어 landwirtschaft : 토지를 경영하다

3. 고대문명의 몰락과 유럽 농법의 발전
1) 고대문명의 몰락과 농업의 쇠퇴

문명의 구분
중심지역
농업의 특징
농업 쇠퇴의 원인
이집트 문명
나일강 유역
홍수 의존의 관개농업, 노예노동
● 농산물이 장기간에 걸쳐 타국으로부터 유입되어 농민은 무기력해지고 농지는 황페화됨
메소포타미아문명
티그리스,
유프라테스강 유역
홍수 의존의 관개농업, 노예농업
● 수자원인 아르메니아의 삼림이 벌채되고, 과대한 양의 방목으로 농경지의 침식과 관개수로의 황폐화, 유목민의 침입
그리스문명
지중해
곡물·과수의 비관개농업
● 농경지의 토양침식으로 식량자급이 되지 못하고, 타국으로부터 식량수입 의존, 국가 멸망
로마문명
이탈리아와
시칠리아
맥류·과수의 집약재배에서 대토지 소유의 과수 주체농업
● 귀족이 비옥한 토지를 독점하여 포도.올리브 재배, 노예노동에 의존, 경지의 척박화로 곡물재배가 불가능해지면서 과수재배 확대, 토양침식 격심

- 중략 -

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