농업경영학_농축산물 품목 중 1가지를 선택한 후 4차산업혁명 핵심기술(자동화, 인공지능, 사물인터넷, 빅데이터, 3D프린팅 등)을 해당 품목에 활용하는 농업경영 방안에 대해 서술하시오

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본문내용: 1. 서론

농업경영이라는 것은 농업 자체를 산업으로 꾸려 나가는 것이다. 이러한 농업경영은 위기를 맞이하고 있다. 그들이 맞이하고 있는 위기는 단순한 문제가 아닌 경영적인 위협과 같다. 인간의 문명은 발달하여 왔다. 이에 인간의 삶은 풍족해졌으며 삶에서의 만족할 수 있는 혹은 미래에서의 만족할 만한 완전하지는 않지만 마치 미래를 예시하는 통조림이나 냉동식품 등의 압축 형태의 식품이 출시되고 있다. 이러한 가공방식은 기존의 농업에서 재배한 식품을 오랫동안 유지해서 섭취를 할 수 있으며 이 외에도 가공식품이 아닌 영양제의 캡슐 형태로써 식품의 가장 훌륭한 2차 대사 산물을 추출해서 우리의 삶의 건강을 유지해줄 것으로 보고 있다. 이에 우리의 미래의 농업경영은 단순히 필요한 곡물을 먹는다는 의미가 아닌 건강한 삶을 위해서 그것을 섭취한다고 할 수 있다. 이처럼 농업경영에는 단순히 농업의 재배 분야 외에도 농업 투입 재 산업, 농산물 가공 및 유통산업, 농업 관련 서비스, 지식산업 등이 포함된다고 할 수 있다.
농업은 생산중심의 자급자족 산업에서 전문화된 규모화된 농기 업이 주축이 되는 거대한 산업으로 변화하고 있다. 4차 산업까지의 농업은 1차 산업의 형태에서 그 기능에 충실하며 형태가 지속해서 성장하였다고 할 수 있다. 이에 농축산물 품목 중 1가지를 선택해서 4차 산업 혁명 핵심기술인 자동화, 인공지능, 사물인터넷, 빅데이터, 3D 프린팅 등을 해당 품목에 활용하는 농업경영 방안에 관해서 서술하였다.

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